Нежный и шелковистый… Его подают к булочкам или круассанам, добавляют в начинку и просто едят ложкой — потому что это очень вкусно😋 Это — цитрусовый курд!🍊 🔔Подписывайтесь на мой канал

Цитрусовый курд🍊
150 г яйца (3 шт.)
100 г сахара (4 ст. л. с горкой)
150 г сливочного масла (3/4 стандартной пачки)
50 мл апельсинового фреша (2,5 ст. л.)
цедра одного апельсина
50 мл лимонного фреша (2,5 ст. л.)
цедра одного лимона
20 мл лаймового фреша (1 ст. л.)
цедра одного лайма
50 мл грейпфрутового фреша (2,5 ст. л.)
цедра 1/2 грейпфрута

🍊Приготовьте цитрусовый курд.
1. Помойте и обдайте кипятком цитрусовые.
2. Снимите цедру с лимона, лайма, апельсина и половинки грейпфрута.
3. Выжмите сок из цитрусовых.
4. Поставьте фреш на плиту и доведите до кипения.
5. Смешайте яйца с сахаром, добавьте фреш, пропустив через сито.
6. Верните смесь в сотейник и при постоянном помешивании доведите до кипения, прокипятите 1 минуту.
7. Соедините с холодным сливочным маслом и пробейте блендером.
8. Разлейте готовый курд по баночкам, дайте остыть и закройте крышками.
9. Поставьте в холодильник минимум на 5 часов.
Наслаждайтесь!😋

🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу:
************************************
Instagram
************************************
FB
************************************
Мои видеоуроки
************************************
Мои книги
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua

Мои плейлисты:

1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ — КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧

2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂

3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪

4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬

5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ🍧 🍨

6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖

7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂

#lizaglinskaya #курд #рецепт #десерт #лизаглинская #цитрусовыйкурд #рецепткурда #ДОМАВМЕСТЕ

Просмотров: 9448
Лайки: 1249
Дизы: 7
Категория: Howto & Style
СКАЧАТЬ с YouTube видео Безумно ВКУСНО!😋 Цитрусовый КУРД🍊 НЕЖНЫЙ десерт из ЗАВАРНОГО КРЕМА😃 Легко и ПРОСТО с Лизой Глинской😉

Поделиться видосиком:

0 0 Оценка
Article Rating
Подписаться
Уведомление о
guest
77 Комментарий
Самые первые
Самые новые Популярные
Встроенные отзывы
Посмотреть все комментарии
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
3 месяцев назад

А вы любите десерты с цитрусовыми нотками?🙂 🔔Подписывайтесь на мой канал 🔔

Тамара Жураховская
Тамара Жураховская
Гость
Ответ на вопрос  Liza Glinskaya
3 месяцев назад

Я очень люблю, готовлю меренговый рулет с лимонным курдом, в десерт Павлова..

Елена Суворова
Елена Суворова
Гость
3 месяцев назад

Как же это вкусно,,спасибо ❤️

Itлы Serviceыд
Itлы Serviceыд
Гость
3 месяцев назад

Лиза, спасибо Вам огромное за этот прекрасный рецепт!!! Подскажите, Вы говорите, что в курд можно добавить желатиновую массу, чтобы….. Какое количество желатина необходимо добавлять, чтобы из него получить кремю?

Ксения Ерхова
Ксения Ерхова
Гость
3 месяцев назад

Добрый вечер, а подскажите пожалуйста, сколько нужно желатина на такое количество курда?

Светлана Проценко
Светлана Проценко
Гость
3 месяцев назад

Лизонька, спасибо большое за рецепт! Я так давно хотела попробовать лимонный курд 😊. А если чисто лимонный, то увеличить только количество сахара,а остальное всё по рецепту,я правильно поняла.

Nigar Bagirova
Nigar Bagirova
Гость
3 месяцев назад

Прям хоть сейчас же беги и готовь цитрусовый курд!
Спасибо большое.

Катя Витальевна
Катя Витальевна
Гость
3 месяцев назад

Лиза смотрели фильм солдат Джейн? Мало того что Вы очень схожи с Деми Мур,так ещё в этом фильме она пострижена была как Вы когда-то, ну очень похожи!? А за рецепт огромное спасибо,будем пробовать!!!

Надежда Подбуртная
Надежда Подбуртная
Гость
3 месяцев назад

Жара 35 градусов. Как вовремя ваш курд .Спасибо спасибо огромное

Oksana
Oksana
Гость
3 месяцев назад

Такой знакомый показался смех за кадром🤔 Кто Вас снимает, если не секрет, конечно)

Олена Калаба
Олена Калаба
Гость
3 месяцев назад

Вы прелестны! Так держать!)

Ольчик Поляничко
Ольчик Поляничко
Гость
3 месяцев назад

Хватит есть в кадре, когда зрители слюнями давятся 😁

Viktoriya Udovika
Viktoriya Udovika
Гость
3 месяцев назад

Лиза , подскажите можно использовать только желтки ? Если да то пропорции те же?

Radoslav Stoyanov
Radoslav Stoyanov
Гость
3 месяцев назад

А платье какое…ах…😁🙈❤

Andrey Zaytsev
Andrey Zaytsev
Гость
3 месяцев назад

как-то внимание рассеивается на вопросах

Katherine Dolhusheva
Katherine Dolhusheva
Гость
3 месяцев назад

Подскажите, а почему лимонный курд может получиться с металлическим привкусом?

Javid Jafarov
Javid Jafarov
Гость
Ответ на вопрос  Katherine Dolhusheva
3 месяцев назад

Некачественная посуда или венчик или сито

Галя Гоцинець
Галя Гоцинець
Гость
3 месяцев назад

Дякую 👍👍👍

Іра Гевак
Іра Гевак
Гость
3 месяцев назад

🥰

Halyna chris n en c
Halyna chris n en c
Гость
3 месяцев назад

что-то курд не всегда получался, теперь очень доступно, попробую. а беседа очень уютная, спасибо

Наргиз Абрамова
Наргиз Абрамова
Гость
3 месяцев назад

Спасибо моя хорошая,супер

Марина Марина
Марина Марина
Гость
3 месяцев назад

Лиза, спасибо за душевное видео!
Очень люблю курд, делала пока только лимонный, обязательно попробую цитрусовые микс.

Sveta Cukanova
Sveta Cukanova
Гость
3 месяцев назад

Лиза спасибо за ваши рецепты, готовлю выпичку по вашим рецептам ,очень вкусно ,куличи,пироги,вареники,сырники и т.д .Приготовте пожалуйста запиканку творожную . Спасибо .

Катерин Ка
Катерин Ка
Гость
3 месяцев назад

Еще вопрос в копилку — когда у вас будут детки?!))))

Вікторія
Вікторія
Гость
Ответ на вопрос  Катерин Ка
3 месяцев назад

Очень жаль, что Вы позволяете себе задавать такие вопросы незнакомому человеку. Вы слышали про личные границы?)

Алена Волина
Алена Волина
Гость
3 месяцев назад

❤❤❤

Шеф-повар Отар Шахбазян
Шеф-повар Отар Шахбазян
Гость
3 месяцев назад

Выглядит безумно вкусно и аппетитно 🌹Вы сногсшибательная девушка❤️😘

Александра Ткаченко
Александра Ткаченко
Гость
3 месяцев назад

Супер, спасибо огромное за такое откровение, вы лучшая😇👍👍👍💯❤️

Irina Lucina
Irina Lucina
Гость
3 месяцев назад

Лиза, подскажите, пожалуйста, можно ли курд заморозить, как мороженое?
Пробовала замораживать клубничное кремю по Вашему рецепту, получилось очень вкусно ( и можно ли вместо клубники другие ягоды использовать?)
Есть ли у Вас так же рецепты мороженого? В летнюю жару это очень актуально!

Inna Novokhatko
Inna Novokhatko
Гость
3 месяцев назад

Море позитиву, дякую!!! 🤗

Moby Moby
Moby Moby
Гость
3 месяцев назад

👑!!!!!!!!🎓!!!!!!!! ТАКУ ЖІНКУ НА РУКАХ НОСИТИ ТРЕБА!!!!!
ЛІЗОНЬКА ЗДОРОВ’Я ВАМ І ВАШИМ РІДНИМ!!!!!!!
ХЛОПЦЯМ ПОДЯКА ЗА ВІДЕО.
МОЛОДЦІ !!!!!👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌👌👌

Svetlana Pepse
Svetlana Pepse
Гость
3 месяцев назад

Интересно,а если не добавлять масло. Разлить по формочкам и заморозить. Получится цитрусовое мороженое?

Javid Jafarov
Javid Jafarov
Гость
Ответ на вопрос  Svetlana Pepse
3 месяцев назад

Сливочное масло обязательно!
Если разлить по формочкам, каждые 2 часа пробивайте блендером

Javid Jafarov
Javid Jafarov
Гость
3 месяцев назад

Обожаю курд😍😍
Прям улыбку на лице вызывает)))
Солнышко в стаканчике)

Vika Lavrienko
Vika Lavrienko
Гость
3 месяцев назад

Добрый день, Лиза. Подскажите пжл, можно ли заменить обычный сахар например кокосовым органическим и сливочное масло на другое, чтобы не координально изменить вкус курда? Спасибо

Javid Jafarov
Javid Jafarov
Гость
Ответ на вопрос  Vika Lavrienko
3 месяцев назад

В принципе вкус тут дают цитрусы:)
Берите самый нейтральный по вкусу заменитель, и думаю все получится)

Юля Морозова
Юля Морозова
Гость
3 месяцев назад

Спасибо большое, это такая вкуснятина! А в вашем исполнении просто шедевр!!!

Елена Абрамичева
Елена Абрамичева
Гость
3 месяцев назад

Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю!

Ольга
Ольга
Гость
3 месяцев назад

Спасибо ♥️🌺

Мария Краснова
Мария Краснова
Гость
3 месяцев назад

Ура, да здравствует курд

Наталия Михайличенко
Наталия Михайличенко
Гость
3 месяцев назад

Какой клёвый рецепт. Лиза, спасибо огромное 👍

Таня Ра
Таня Ра
Гость
3 месяцев назад

Как раз искала начинку для капкейков.спасибо за рецепт.сколько можно хранить в холодильнике?

Javid Jafarov
Javid Jafarov
Гость
Ответ на вопрос  Таня Ра
3 месяцев назад

72 часа

Алёна Сметанина
Алёна Сметанина
Гость
3 месяцев назад

Если в 2 яйцах меньше или больше 100 грамм, то отбирать/добавлять желток или белок?

Javid Jafarov
Javid Jafarov
Гость
Ответ на вопрос  Алёна Сметанина
3 месяцев назад

Если незначительно большеменьше(10г), то ничего не делайте

Heavy Shopper
Heavy Shopper
Гость
3 месяцев назад

Вы похожи на Пенелопу Круз

Ирина Каплун
Ирина Каплун
Гость
3 месяцев назад

Спасибо большое за рецептик! Очень нравится непринуждённая обстановка на кухне. Всё по домашнему.

Наталья Шабанова
Наталья Шабанова
Гость
3 месяцев назад

Спасибо, очень вкусно

Юлия Мехатури
Юлия Мехатури
Гость
3 месяцев назад

Вкуснотища👑

У Сары на Кухне
У Сары на Кухне
Гость
3 месяцев назад

👍👍👍👈👈👈

Жанна Филяева
Жанна Филяева
Гость
3 месяцев назад

Наконец что-то освежающее. Спасибо большое тебе за рецепт Лизонька

Наталия Каминская
Наталия Каминская
Гость
3 месяцев назад

Супер! Вы самая обаятельная и привлекательная))

Жанна Тунгушбаева
Жанна Тунгушбаева
Гость
3 месяцев назад

Здравствуйте Лиза, если только из одного фрукта делать курд, на это количество готового кода скко надо лимонов?Спасибо.

YUMMY LIFE - ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ
YUMMY LIFE - ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ
Гость
3 месяцев назад

Супер! Невероятно красиво 😍😍😍 Спасибо за отличный рецепт! 👍🤗🔥

Дилёра Урунова
Дилёра Урунова
Гость
3 месяцев назад

Спасибо за рецепт 😍

Nadezhda Barylskaya
Nadezhda Barylskaya
Гость
3 месяцев назад

Как некрасиво давит сок…
— Маленькая?)
Да нет, Лиза! Так давно не кажется. Подумалось обратное.

Татьяна Жирнова
Татьяна Жирнова
Гость
Ответ на вопрос  Nadezhda Barylskaya
3 месяцев назад

Фу какая вы!!!! Сколько же у человека может быть негатива!!

Алия Мисирова
Алия Мисирова
Гость
3 месяцев назад

«Чужие все» тоже мои любимые фильмы!

77
0
Хотелось бы услышать ваши мысли, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x