Нежное песочное тесто и сочная начинка с творогом. Очень вкусные, нежные сочники (сочни) с творогом. Порадуйте себя и своих близких такой вкусной и простой выпечкой.

************************************************
🌸 Instagram:
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Донат: ************************************************

Чтобы приготовить сочники с творогом:
Мука – 280-300 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 80 г
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Соль – 1/3 ч.л.
Сметана 20% — 100 г
Сливочное масло – 100 г
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
———
Творожная начинка:
Творог 9% — 250 г
Сахар – 2 ст.л. (по вкусу)
Сметана 20% – 1 ст.л.
Белок яйца – 1 шт.
Мука – 1 ст.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
———
Желток для смазывания
Сахарная пудра
1. Перемешать муку с разрыхлителем. Перетереть муку с холодным сливочным маслом, чтобы получилась крошка. Добавить сахар, соль, сметану и яйцо. Замесить мягкое тесто. Если вы видите, что тесто очень липкое, добавьте еще немного муки. Не нужно долго вымешивать тесто, иначе готовые сочники будут плотными.
2. Тесто накрыть пищевой пленкой и положить в холодильник на 30-60 минут.
3. Для начинки: смешать творог со сметаной, добавить ванильный сахар, обычный сахар, белок и муку. Если вы видите, что начинка получается жидкой, добавьте еще немного муки.
4. Разделить тесто на 10 частей. Раскатать в круглую лепешку. На одну часть положить начинку, накрыть второй половиной теста.
5. Выложить сочники на противень, выстеленный пергаментом. Смазать желтком.
6. Выпекать около 25 минут при температуре 180-190 градусов.
7. Посыпать сахарной пудрой.

#сочники #сочни #творог

**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму:
▶️ Бургеры, пицца:
▶️ Лепешки, лаваш:
▶️ Вторые блюда:
▶️ Блюда из курицы:
▶️ Печенье:
▶️ Блюда из рыбы:
▶️ Первые блюда:
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги):
▶️ Соусы и маринады:
▶️ Рецепты домашнего майонеза:
▶️ Напитки:
▶️ Сладкая выпечка:
▶️ Куличи, пасхальная выпечка
▶️ Праздничные блюда:
▶️ Торты, десерты:
▶️ Салаты, закуски:

Просмотров: 35097
Лайки: 6160
Дизы: 27
Категория: Howto & Style
СКАЧАТЬ с YouTube видео ТАКИЕ в магазине НЕ купишь! Самые ВКУСНЫЕ сочники (сочни) с творогом — нежное песочное тесто

Поделиться видосиком:

0 0 Оценка
Article Rating
Подписаться
Уведомление о
guest
76 Комментарий
Самые первые
Самые новые Популярные
Встроенные отзывы
Посмотреть все комментарии
лилия строкова
лилия строкова
Гость
1 месяц назад

👍😋💯🌹🌹🌹

Gulmira Andashova
Gulmira Andashova
Гость
1 месяц назад

Классный рецепт, спасибо большое 👍👍👍❤❤❤

Ilmira Tagirova
Ilmira Tagirova
Гость
1 месяц назад

Как всегда супер!Супер!Супер!Утаскиваю в свою копилку

Леся Чубко
Леся Чубко
Гость
1 месяц назад

Молодчинка дякую

Ирина Кавкалова
Ирина Кавкалова
Гость
1 месяц назад

Спасибо!это очень вкусно,только испекла👍🏼

JENNY COOKs
JENNY COOKs
Гость
1 месяц назад

🎂 So nice recipe 🎂

УДачные Секреты от Виктории
УДачные Секреты от Виктории
Гость
1 месяц назад

Объединение 👍

Заира Асабаева
Заира Асабаева
Гость
1 месяц назад

А где ваша кошка? 🐈

Pro100 Serg
Pro100 Serg
Гость
1 месяц назад

Такие всегда были в советской «кулинарии» и рабочих столовках, вкуснятская штука, со сметанкой заходили замечательно…

Динара Седирова
Динара Седирова
Гость
1 месяц назад

Надо обязательно попробовать приготовить! Ваш канал всегда смотрим с 10-летним сыном. После просмотра очередного рецепта, тут же требует приготовить 🤭 Что я делаю)))) Спасибо за вкусные и быстрые рецепты! 👍👍👍

Елена Брус
Елена Брус
Гость
1 месяц назад

Спасибо за рецепт👍🙆🤗

Жанна Юрьевна
Жанна Юрьевна
Гость
1 месяц назад

Спасибо!

dennis dennis
dennis dennis
Гость
1 месяц назад

Спасибо огромное за рецепт очень нравиться Вас слушать и смотреть

Галина Лукьянова
Галина Лукьянова
Гость
1 месяц назад

Мужа вам хорошего, и дело своё открыть, хотя муж уже потом., после своего дела.

Рузиля Кашапова
Рузиля Кашапова
Гость
1 месяц назад

Такая ты молодец ! Рецепты точные ,вкусно все получается .

Людмила Стуконог
Людмила Стуконог
Гость
1 месяц назад

Спасибо за рецепт

Ольга Залевская
Ольга Залевская
Гость
1 месяц назад

Мои любимые сочни с творогом!!! Жара у нас спадёт и обязательно приготовлю по вашему рецепту))

Инна Целикова
Инна Целикова
Гость
1 месяц назад

Умничка, быстро илегко!

Евгения Па
Евгения Па
Гость
1 месяц назад

ВОТ ЭТО Я ПОНИМАЮ ВКУСНЯШКА! 🤩❤

Готовим дома вместе с OLEG&ULIKA
Готовим дома вместе с OLEG&ULIKA
Гость
1 месяц назад

👍👍👍🤗

Larisa Novikova
Larisa Novikova
Гость
1 месяц назад

Белок все-таки лучше взбить и вмешать в творог.

Маруся Климова
Маруся Климова
Гость
1 месяц назад

Уважаемые подписчики! Одну меня волнует вопрос: Алиночка так вкусно готовит, так аппетитно дегустирует,💖, так почему она, как говорят в Украине, » така тендiтна?»👍

Елена Биккина
Елена Биккина
Гость
1 месяц назад

Красота!

Вера Миколенко
Вера Миколенко
Гость
1 месяц назад

Алиночка, ты такая няшка🥰🥰. Обожаю твои видео! Ты самая лучшая. Спасибо как раз за сегодняшний рецептик😄😄
Обожаю сочники🥰😋

Alina FooDee
Alina FooDee
Гость
Ответ на вопрос  Вера Миколенко
1 месяц назад

Спасибо огромное за тёплые слова!

Sofi Shubina
Sofi Shubina
Гость
1 месяц назад

Спасибо за рецепт, уже испекла получились очень нежные и вкусные. РЕКОМЕНДУЮ!

Nat Tch
Nat Tch
Гость
1 месяц назад

какой мерзкий голос…

Вкусняшка
Вкусняшка
Гость
1 месяц назад

В тему рецепт! Только творог купила, а тут Вы)

MJ Channel
MJ Channel
Гость
1 месяц назад

very well done my friend, keep going on. it’s an absolute pleasure to stay beside you. sending all our support to you. keep sharing your idea.

Людмила Кудрявцева
Людмила Кудрявцева
Гость
1 месяц назад

Алиночка, большое спасибо за рецепт. Очень люблю сочники ,какие у Вас сочники красивые, а то, что они очень вкусные, нет сомнений. Завтра напеку. Удачи Вам.

ГГ_БРАТ Лол
ГГ_БРАТ Лол
Гость
1 месяц назад

Сколько примерно стоит такая кухня?

ГГ_БРАТ Лол
ГГ_БРАТ Лол
Гость
Ответ на вопрос  ГГ_БРАТ Лол
1 месяц назад

@Alina FooDee спасибо 🥰

Alina FooDee
Alina FooDee
Гость
Ответ на вопрос  ГГ_БРАТ Лол
1 месяц назад

Кухонный гарнитур покупали в Эпицентре в 2017 году за 12 тыс грн.

Анна Лаевская
Анна Лаевская
Гость
1 месяц назад

Не берите творог, выше 5%. Его разбавляют пальмовым маслом для жирности. Как технолог говорю

Милаша 555
Милаша 555
Гость
Ответ на вопрос  Анна Лаевская
1 месяц назад

Spasibo za informaciyu!

Qwerty Qwerty
Qwerty Qwerty
Гость
1 месяц назад

Красивые получились 👍

Nathaly Lesina
Nathaly Lesina
Гость
1 месяц назад

Да как так то, каждый рецепт так и хочется сделать?! :)))

Елена Ставцева
Елена Ставцева
Гость
1 месяц назад

Спасибо🤗 всё чудесно,а какие цветы на столе 🌹🌹🌹🔥😍

Елена Рубаняк
Елена Рубаняк
Гость
1 месяц назад

Алиночка, солнышко, спасибо!!! Я так люблю сочники, но никогда не пекла. Теперь начну. А еще я очень люблю драчену. Сделай, пожалуйста, видео🙏

Светлана Х.
Светлана Х.
Гость
1 месяц назад

Спасибо большое за рецепт, обязательно сделаю 💜

Алёна Фурасева
Алёна Фурасева
Гость
1 месяц назад

Любимое тесто песочное))

РИТУЛЯ КОТ
РИТУЛЯ КОТ
Гость
1 месяц назад

Спасибо!!!классные сочники.

Маришка Красотка
Маришка Красотка
Гость
1 месяц назад

Вау 🔥🔥🔥

Людмила Кокрикова
Людмила Кокрикова
Гость
1 месяц назад

Спасибо Алиночка!
Даже жара вам не помешала сделать сочники)))

Hennadiy Apopiy
Hennadiy Apopiy
Гость
1 месяц назад

Умница,спасибо за рецепт

Татьяна Михнёва
Татьяна Михнёва
Гость
1 месяц назад

Эта девочка сведет с ума не только своей красотой, но и своими кулинарными способностями! Умница, Алиночка!

Ви Ви
Ви Ви
Гость
1 месяц назад

Очень вкусно!

Я это Я
Я это Я
Гость
1 месяц назад

Чем можно заменить сметану?

Alina FooDee
Alina FooDee
Гость
Ответ на вопрос  Я это Я
1 месяц назад

В этом рецепте её не надо заменять

Barno Raxmanova
Barno Raxmanova
Гость
1 месяц назад

🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿UZB 👍👍

Ольга Кухаренко
Ольга Кухаренко
Гость
1 месяц назад

Очень люблю сочники, надо приготовить. Спасибо за рецепт

Ludmila Ludmila
Ludmila Ludmila
Гость
1 месяц назад

Спасибо, все по делу, чёткая дозировка, учитывая некоторые нюансы. Удачи! Ждём новых рецептов!

Любовь Фролова
Любовь Фролова
Гость
1 месяц назад

Умничка, красавица и рецепты твои бомба спасибо за вкусняшки.

Erika Turčinskienė
Erika Turčinskienė
Гость
1 месяц назад

Алина спасибо огромное! Классный рецепт

Игорь Бударин
Игорь Бударин
Гость
1 месяц назад

Порадуем свои вкусовые сосочки!!!Ля-ля-ля-ля-ля,ля-ля-ля-ля-ля!Молодец!

76
0
Хотелось бы услышать ваши мысли, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x