Домашние куриные котлеты — очень нежные и вкусные🍗 Делюсь с вами своим семейным рецептом 🔔Подписывайтесь на мой канал

🍗Куриные котлеты
1 кг куриного филе (или индюшиного)
350 г лука (2 шт.)
300 г картофеля (1-2 шт.)
100 г мякиша батона
150 мл молока (0,6 стакана объемом 250 мл)
соль, перец, чеснок (по желанию)
150 г манной крупы (0,75 стакана объемом 250 мл)
растительное масло для жарки

🍗Приготовьте котлеты.
1. Нарежьте крупными кусками картофель и лук.
2. Нарежьте небольшими кусочками филе.
3. Нарежьте кусочками мякиш батона и залейте молоком.
4. Пропустите все подготовленные ингредиенты через мясорубку. Посолите и поперчите (по желанию). Перемешайте.
5. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1 час.
6. Сформируйте котлеты, слегка присыпьте манкой.
7. Обжарьте котлеты на разогретом масле до золотистости. Доведите до готовности под крышкой.

🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу:
************************************
Instagram
************************************
FB
************************************
Мои видеоуроки
************************************
Мои книги
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua

Мои плейлисты:

1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ — КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧

2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂

3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪

4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬

5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ🍧 🍨

6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖

7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂

#lizaglinskaya #котлеты #рецепт #десерт #куриныекотлеты #рецепткотлет #ДОМАВМЕСТЕ

Просмотров: 7078
Лайки: 798
Дизы: 10
Категория: Howto & Style
СКАЧАТЬ с YouTube видео КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ 😋🍗 Очень ВКУСНЫЕ, НЕЖНЫЕ, СОЧНЫЕ😋 Мамин рецепт😃 Готовим дома с Лизой Глинской 😉

Поделиться видосиком:

0 0 Оценка
Article Rating
Подписаться
Уведомление о
guest
51 Комментарий
Самые первые
Самые новые Популярные
Встроенные отзывы
Посмотреть все комментарии
Niura smile Babenko
Niura smile Babenko
Гость
6 месяцев назад

Спасибо! Радуют такие простые рецепты 💥

Берта Новицкая
Берта Новицкая
Гость
6 месяцев назад

Я для срочности добавляю или сало, или майонез, или сливочное масло. А так они будут сухие.

Helal ve Taze
Helal ve Taze
Гость
6 месяцев назад

796 Очень красиво видны

Natalya Ibatullina
Natalya Ibatullina
Гость
6 месяцев назад

Вместо картофеля,лучше капусты немного.

Зинаида Ляльченко
Зинаида Ляльченко
Гость
6 месяцев назад

Замечательный рецепт. Но я ощущаю привкус картофеля и мне это не очень подходит. Спасибо за труд.

Валентина Круцило
Валентина Круцило
Гость
6 месяцев назад

Спасибо большое за рецепт котлеток, я бы заменила манку на цельно зерновую муку.💖

Nadezhda Barylskaya
Nadezhda Barylskaya
Гость
6 месяцев назад

Мясо-растительные? Объём фарша — менее половины общего веса).

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Nadezhda Barylskaya
6 месяцев назад

Простите — не поняла вопроса…..

Олеся Зайцева
Олеся Зайцева
Гость
6 месяцев назад

Я конечно извиняюсь, а что нового или необычного в этом рецепте? По моему их все так и готовят)

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Олеся Зайцева
6 месяцев назад

Здравствуйте ! Для Вас может и ничего нового , а для многих оказывается очень интересно и полезно……я бы не стала говорить за всех )) Спасибо за отзыв , замечателно , что вы так готовите

Тамара Адамівна Шадюк
Тамара Адамівна Шадюк
Гость
6 месяцев назад

Смачненько! Дякую, що нагадали! А я люблю панірувати в рисовому борошні.

Natalia Shcheredina
Natalia Shcheredina
Гость
6 месяцев назад

Лиза добрый день.Из рецепта поняла яйцо не добавлять к фаршу?Спасибо за ответ.🌷🌷🌷

Алеся Иванюк
Алеся Иванюк
Гость
6 месяцев назад

А если вместо манки использовать сухари панировочные будет вообще бомба !!!!

Оля Попова
Оля Попова
Гость
6 месяцев назад

Извините,но это обычный рецепт котлет.Всё равно, спасибо.

Оксана Лень
Оксана Лень
Гость
6 месяцев назад

Лиза, спасибо за рецепт!) Подскажите, сильная ли разница будет если обваливать котлеты в муке, а не манке?

Христина Седина
Христина Седина
Гость
6 месяцев назад

Ооо спасибо посмотрим:)

vera korogodckya
vera korogodckya
Гость
6 месяцев назад

Масло надо вначале хорошо разогреть,а уж потом выкладывать фарш на сковороду.

Галина Пахнюк
Галина Пахнюк
Гость
6 месяцев назад

Спробуйте додати цибульку трішки підсмажену, вона додає смак фаршу та котлетки запекти в рукаві (не люблю смажити котлети, бо олія бризкає).

Elen Iskrenok
Elen Iskrenok
Гость
6 месяцев назад

Спасибо Большое за рецепт) Лиза, подскажите пожалуйста а в духовке можно их запечь и сколько минут, при какой температуре? Спасибо большое за ответ)

Лидия Николаевна
Лидия Николаевна
Гость
Ответ на вопрос  Elen Iskrenok
6 месяцев назад

@Larisa M с куркумой очень красивые котлетки и полезные.

Larisa M
Larisa M
Гость
Ответ на вопрос  Elen Iskrenok
6 месяцев назад

Я тоже запекаю, так как жареного нельзя. В фарш добавляю куркуму.

Elen Iskrenok
Elen Iskrenok
Гость
Ответ на вопрос  Elen Iskrenok
6 месяцев назад

@Лидия Николаевна Спасибо большое) подсказали, мне тоже жирного нельзя. Спасибо)

Лидия Николаевна
Лидия Николаевна
Гость
Ответ на вопрос  Elen Iskrenok
6 месяцев назад

Конечно, можно. Пробуйте, экспериментируйте. Я, обычно, разогреваю духовку до 180°, и запекаю котлетки 20-30 мин., в зависимости от размера котлет. Люблю котлеты на пергаментную бумагу раскладывать. (Я не Лиза, мнение не навязываю)
Кстати, я только в духовке и запекаю, мне нельзя жареного.

Виктор Повар
Виктор Повар
Гость
6 месяцев назад

Котлетки, нямушка ! Спасибо вам большое!😊

Наталья Малахова
Наталья Малахова
Гость
6 месяцев назад

Спасибо за рецепт. Вкусно, но я добавлю белый перец!

Соня Шник
Соня Шник
Гость
6 месяцев назад

Лізонько, Ви так смачно розповідаєте та дуже класно готуєте!! Велика дяка за Ваші рецепти!🙏💛💙
З нетерпінням чекаємо на наступні відео! 🌷

Ірина Течинська
Ірина Течинська
Гость
6 месяцев назад

😚😚😚👍👍👍

Ксения Захарова
Ксения Захарова
Гость
6 месяцев назад

Доброе утро. Я добавляю манку в сам фарш, это большая ошибка или можно?

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Ксения Захарова
6 месяцев назад

Здравствуйте ! Можно , конечно , просто текстура будет другая

Olya Melnichuk
Olya Melnichuk
Гость
6 месяцев назад

А если лук припустить на сковороде, будет еще нежнее)) и в панировочных домашних сухариках…ммм)) сырой лук и курицаиндейка мне не очень, но это на любителя… Лиза, как всегда все супер!))

Михаил Шилин
Михаил Шилин
Гость
Ответ на вопрос  Olya Melnichuk
6 месяцев назад

@Olya Melnichuk аааааа, вот оно чё!!!!
Тады я с вами!

Olya Melnichuk
Olya Melnichuk
Гость
Ответ на вопрос  Olya Melnichuk
6 месяцев назад

@Михаил Шилин Согласна🙂 но я написала что у меня ассоциируется с детства с котлетами от мамы))

Михаил Шилин
Михаил Шилин
Гость
Ответ на вопрос  Olya Melnichuk
6 месяцев назад

Если у бабушки кой-чего появится, то она будет дедушка, — но это уже совсем другая -котлета- история.

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Olya Melnichuk
6 месяцев назад

Здравствуйте ! Можно , конечно , как вам больше нравится )) Благодарю ))

Olga Podgornaya
Olga Podgornaya
Гость
6 месяцев назад

Лиза, вы как всегда обворожительны! Как раз ломала голову над тем, что приготовить из курицы, которую с утра достала размораживаться. И — о чудо! — как ответ на мои размышления в ленте появилось ваше новое видео. Сегодня же приготовлю, без сомнений. Спасибо вам большое за уникальные и вкусные рецепты!)

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Olga Podgornaya
6 месяцев назад

Здравствуйте ! Отлично ) Рада очень , что все своевременно )) готовьте и наслаждайтесь

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
6 месяцев назад

А вы любите куриные котлетки? Расскажите, как вы их готовите? 🔔Подписывайтесь на мой канал 🔔

Татьяна Никитина
Татьяна Никитина
Гость
Ответ на вопрос  Liza Glinskaya
6 месяцев назад

Внучки не любят лук и специи,поэтому делаю так:на 500 гр.фарша 200 гр.белого хлеба,200 мл.жирного молока 30 го.сливочного масла,0.5 ч.л.соли,хлеб замачиваю в молоке,смешиваю с фаршем,добавляю соль и растопленное масло,небольшие котлетки обваливаю в сухарях-детям нравятся,говорят-похожи на их любимые магазинные наггетсы

УХ ТЫ, КУХНЯ
УХ ТЫ, КУХНЯ
Гость
6 месяцев назад

Это одно из ❤ любимых лакомств моей семьи!
Попробуйте приготовить!
Я всегда делаю на 2 порции:❤ котлетки супер👍

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  УХ ТЫ, КУХНЯ
6 месяцев назад

Спасибо ) Да , согласна

Ольга Гуменнаянееккнорит итог
Ольга Гуменнаянееккнорит итог
Гость
6 месяцев назад

Ушла готовить!))) Спасибки за рецепт.

Galina Gurevich
Galina Gurevich
Гость
Ответ на вопрос  Ольга Гуменнаянееккнорит итог
6 месяцев назад

Манка Лишняя.Батон лишний , или кусочек .Картофель Да.

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Ольга Гуменнаянееккнорит итог
6 месяцев назад

Удачи ! Пжалуйста )

Алиса Зайцева
Алиса Зайцева
Гость
6 месяцев назад

Не люблю жарить котлеты, потом кухню отмывать… Проще в духовку или в пароварку положить. Мы в котлеты ничего кроме мяса, лука и специй не добавляем. У всех разные вкусы.
Спасибо за Ваш рецепт 😉

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Алиса Зайцева
6 месяцев назад

Здравствуйте ! Пожалуйста : )))

ЭКСКЛЮЗИВНО И ВКУСНО
ЭКСКЛЮЗИВНО И ВКУСНО
Гость
6 месяцев назад

Очень аппетитно получилось спасибо за рецепт обязательно попробую класс 😋😋👍👍

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  ЭКСКЛЮЗИВНО И ВКУСНО
6 месяцев назад

Здравствуйте ! Пожалуйста ) попробуйте — вкусно

Домашняя кухня foodalla
Домашняя кухня foodalla
Гость
6 месяцев назад

#foodalla Спасибо за рецепт!!!!🙏😋😍👍👍👍

Ayazhan Orazbek
Ayazhan Orazbek
Гость
6 месяцев назад

Смотрю это когда просмотров 9👍

Самира Файзрахманова
Самира Файзрахманова
Гость
6 месяцев назад

Вы прекрасна!

Шеф-повар Отар Шахбазян
Шеф-повар Отар Шахбазян
Гость
6 месяцев назад

КТО ЧИТАЕТ этот КОММЕНТАРИЙ ЖЕЛАНИЮ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ РОдным и БЛИЗКИМ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ДОРОГАЯ ХАЗЯЮШКА🌹❤️🌸

51
0
Хотелось бы услышать ваши мысли, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x