0
Очень вкусные, нежные и воздушные булочки к чаю. Эти булочки из творожного теста готовятся очень быстро, но при этом тесто получается мягкое как пух без использования дрожжей.
Чтобы приготовить творожные булочки с заварным кремом к чаю:
Все ингредиенты для теста комнатной температуры:
Творог 5% — 200 г
Яйцо – 1 шт.
Разрыхлитель – 5 г
Растительное масло без запаха – 50 г
Сахар – 50 г
Соль – 1 щепотка
Мука – 170-180 г + немного для раскатки теста
Ванильный сахар – 5 г
Заварной крем:
Молоко – 250 г
Яйцо – 1 шт.
Крахмал кукурузный – 25 г
Сахар – 40 г
Ванильный сахар – 5 г
Сливочное масло – 10-20 г
Изюм – 40-50 г
Для смазывания булочек:
1 желток + 1 ч.л. молока
********************************************************************
🌸 Instagram:
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Донат: ********************************************************************
1. Яйцо смешать с сахаром, ванильным сахаром и кукурузным крахмалом, добавить молоко. Заварить крем на умеренном огне, постоянно помешивая. Проварить 1 минуту после закипания. Дать остыть.
2. К творогу добавить яйцо, растительное масло, сахар, ванильный сахар, соль, перемешать. Муку перемешать с разрыхлителем, добавить муку частями, замесить мягкое, воздушное тесто.
3. Тесто раскатать в прямоугольник, сверху смазываем остывшим заварным кремом, не доходя до края и посыпаем изюмом. Сворачиваем в рулет, разделяем на 8 равных частей.
4. Выкладываем булочки на пергамент на расстоянии друг от друга, так как они еще увеличатся при выпечке. Смешиваем желток с молоком и смазываем булочки. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке на 20-25 минут.
#булочки #быстрыебулочки #булочкикчаю #творожныебулочки #тестобездрожжей
**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму:
▶️ Бургеры, пицца:
▶️ Лепешки, лаваш:
▶️ Вторые блюда:
▶️ Блюда из курицы:
▶️ Печенье:
▶️ Блюда из рыбы:
▶️ Первые блюда:
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги):
▶️ Соусы и маринады:
▶️ Рецепты домашнего майонеза:
▶️ Напитки:
▶️ Сладкая выпечка:
▶️ Куличи, пасхальная выпечка
▶️ Праздничные блюда:
▶️ Торты, десерты:
▶️ Салаты, закуски:
Просмотров: 35566
Лайки: 6756
Дизы: 24
Категория: Howto & Style
СКАЧАТЬ с YouTube видео ЛЮБИМЫЕ булочки нашего оператора! ТЕСТО как ПУХ без дрожжей!Быстрые творожные булочки к чаю!
Здравствуйте Алина!
Испекла булочки по вашему рецепту,получилось вкусно.👍Спасибо!!!🌹
Дьяволу нужно чтобы мы продали душу за крем, за славу и он цепляется за слова, они материализуются. Я Вас люблю и хочу чтобы Ваша душа принадлежала Богу.🌹💕
Очень вкусно
Слюной чуть не захлебнулась….)) Страшная вкуснота!! Это точно!! Пошла печь!) Благодарю за рецепт!!)
Будочки обалденные, обязательно испеку. Спасибо солнышко.
А как его посмотреть? Пишет, что его нельзя смотреть в фоновом режиме.
Я чут не умерла! Сидя на морозе в машине на стоянке, я чувствовала запах этой булки и хотела вырвать её из ваших рук!
Я давилась слюной и слезами!
О, Боже дай мне сил добежать до магазина, а потом до плиты! И не укусить никого по дороге!
Это БОМБА! Это пищевой ЭКСТАЗ! Святые булки, я иду к вам!
Это мои булочки., аператор не заслужмл😘
Каждый ваш рецепт – простое и вкусное открытие. Полгода назад мое меню было предельно ограниченным, но потом я начала искать рецепты и попала на ваш канал. После ваших объяснений ни один рецепт не показался мне трудный, с учётом того, что печь я начала совсем недавно. Полгода назад готовила скудно и на скорую руку, а сейчас очень люблю это дело. Спасибо Вам!
Извините, вы мне нравитесь, но слова о душе разруште, нас слушают два мира. Богу душа бесценна, дьяволу наша душа нужна, чтобы Богу не досталась. Читайте Библию.
Красавица
1:32 сливочного масла.
Умнички, ЛАЙК.
Это вредно для здоровья.смотреть на голодный желудок 🥰🍔
У нас их называли ,,Розочки». Вкусно. Спасибо,что напомнили рецепт.
Завтра муж пойдёт на закупки и будем делать сразу двойную порцию 😋
Спасибо, Алиночка! Обязательно испеку, такие классные булочки и без дрожжей! То, что я искала 😊
Получилось ужасно вкусно, будем готовить каждые выходные!😍😍😍
Обожаю творожную выпечку, спасибо! У меня сегодня вкусные и экономные котлеты из рыбных консервов. Буду рада если зайдете посмотреть 🤗
Умница, красавица! Смотрю с восхищением! Спасибо, хозяюшка!☝️☝️ 👏👏👏👍👍😋😋😋😋😋
очень вкусно, обожаю делать творожное тесто. один вопрос: нельзя ли делать еще ленивее? чтобы тоже вкусно и с кремом, но не раскатывать тесто скалкой? )
у нас в магазине такие булочки называются «веснушки» ))
Какие вы молодцы! Спасибо вам Алина и вашему оператору.
Супер
Класс булочки, обязательно приготовлю, благодарю !!)))
Солнышко, СПАСИБО! Изумительные булочки!👏👍❤
Спасибочки за рецепт к.
Обязательно сделаю.Не очень люблю дрожжи и очень люблю заварной крем.Эти булочки то,что надо!
Чудовий рецепт,☺️👍
Булочки супер! Молодец Алина!
Так просто и так вкусно👍🏻
😊😊😊
Лайк не глядя, а потом уже смотреть 🙂
Всё, в общем, как всегда…Здорово! И — просто, и — легко!
Молодчина, Алина. Спасибочки за рецептик 🌷
На выходных обязательно сделаю…
Оператор тоесть муж))
Покажите оператора, посмотреть как он пробует.
Вредно кушать тесто которое не остыло😉
Кто-же этот счастливый оператор? Наверняка ваш муж?😊
Забавно с ванильным сахаром и ванильным сахаром.
Замечательные,спасибо
Что за набор ножей?
Я смотрю Ваш канал постоянно! Спасибо за интересные видео! Загляните и на мой канал самоделок!
смотрю, слушаю и просто отдыхаю душой) спасибо)))
Красавица, спасибо за рецепт…
Как вам удаётся оставаться в хорошей форме, столько вкусняшек постоянно в доме!?)
Алиночка, вы чудо, смотреть и слушать вас одно удовольствие. Удачи и счастья вам.💐👍💋👌🥰🎂
Класс. А если в заварной крем добавить сгущенки ….улет. 😊
Солнышко! ) Добра, тепла и света вам!