0

Думаете, зима — не время для ягодного пирога?🍒Очень даже время😉 Давайте приготовим к чаю шарлотку с ягодами — вкусную и по-домашнему уютную🍰 🔔Подписывайтесь на мой канал

🍰Ягодная шарлотка
🍒Ягодная начинка:
100 г вишни без косточки (1/2 стакана объемом 250 мл, замороженной)
50 г черники (1/4 стакана объемом 250 мл, замороженной)
100 г клубники (2/3 стакана объемом 250 мл, замороженной)
30 г сахара (1,5 ст. л.)
10 г кукурузного крахмала (1 ч. л. с горкой)

🍒Приготовьте ягодную начинку.
1. Смешайте сахар и кукурузный крахмал, добавьте размороженные ягоды, перемешайте.
2. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивайте.

🍰Бисквит (на форму диаметром 26 см):
100 г желтка (5 шт.)
50 г сахара (2 ст. л. с горкой, к желтку)
150 г белка (5 шт.)
100 г сахара (4 ст. л. с горкой, к белку)
130 г муки (5 ст. л. с горкой)

🍰Приготовьте бисквит.
1. Включите духовку на 170°С.
2. Взбейте отдельно желтки с сахаром и белки с сахаром.
3. Соедините взбитые желтки и белки, вмешайте муку небольшими порциями.
4. Выстелите дно формы пергаментом, борта смажьте растопленным сливочным маслом и посыпьте мукой.
5. Выложите на дно формы тонкий слой теста, сверху выложите ягодную начинку, закройте начинку сверху тестом.
6. Выпекайте пирог около 40 минут.
7. Дайте шарлотке остыть, снимите форму и задекорируйте сахарной пудрой.

🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу:
************************************
Instagram
************************************
FB
************************************
Мои видеоуроки
************************************
Мои книги
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua

Мои плейлисты:

1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ — КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧

2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂

3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪

4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬

5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ🍧 🍨

6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖

7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂

#lizaglinskaya #шарлотка #рецепт #десерт #лизаглинская #ягоднаяшарлотка #пирогсягодами #ДОМАВМЕСТЕ

Просмотров: 10920
Лайки: 1364
Дизы: 10
Категория: Howto & Style
СКАЧАТЬ с YouTube видео БЫСТРЫЙ ягодный ПИРОГ🍒 к чаю☕ Любимая ШАРЛОТКА 🍰 ПРОСТОЙ рецепт от Лизы Глинской😉

Поделиться видосиком:

0 0 Оценка
Article Rating
Подписаться
Уведомление о
guest
68 Комментарий
Самые первые
Самые новые Популярные
Встроенные отзывы
Посмотреть все комментарии
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
4 месяцев назад

А вы готовите что-то из замороженных ягод? 🔔Подписывайтесь на мой канал 🔔

Kyzyava O
Kyzyava O
Гость
Ответ на вопрос  Liza Glinskaya
4 месяцев назад

Американский пирог с абрикосом, сколько не готовь — все улетает 😁
Спасибо за ваши рецепты и за нюансы в приготовлении — на которые надо обратить внимание😍
Хотелось бы чтобы вы раскрыли секрет приготовления роллини с ягодами😁

Ольга Зубанова
Ольга Зубанова
Гость
Ответ на вопрос  Liza Glinskaya
4 месяцев назад

Здравствуйте, очень нравятся ваши рецепты, хотелось бы ещё немного рецептов для вегеторианцев☺

Chestcake Торты и десерты
Chestcake Торты и десерты
Гость
Ответ на вопрос  Liza Glinskaya
4 месяцев назад

Готовим зефир 😊

offa2700
offa2700
Гость
4 месяцев назад

А где же чашечка ароматного чая к этой вкуснятине? 😉

Live learn Love
Live learn Love
Гость
4 месяцев назад

❤❤❤❤❤

Гульнора Павлова
Гульнора Павлова
Гость
4 месяцев назад

Лиза, здравствуйте 😊спасибо за Мк , вкусный и воздушный, от себя в шоке 😅что получилось. Маленькая просьба ) Мк торта для начинающих 😊не очень сложное , заранее спасибо 🥰

Lovely Gray
Lovely Gray
Гость
4 месяцев назад

Очень нравится, когда профессиональный кондитер, как вы, готовит такие простые рецепты из доступных продуктов и делает это все на высшем уровне. И точно можно не сомневаться, что получится вкусно и красиво. Спасибо вам!

Trico Style Боднарюк
Trico Style Боднарюк
Гость
4 месяцев назад

Огромная благодарность за рецепт, вышел идеальный, как всегда по вашим рецептам! Все получается, вы лутшая!!!

Тимур Шило
Тимур Шило
Гость
4 месяцев назад

Можно узнать а в какой книге есть штрудель если вообще есть

Инна Грищенко
Инна Грищенко
Гость
4 месяцев назад

👍👍👍

Виктория Урванцева
Виктория Урванцева
Гость
4 месяцев назад

Как раз что-то думала приготовить завтра и вот простой пирог, люблю простые рецепты. Спасибо

Готовим - И НЕ ТОЛЬКО !
Готовим - И НЕ ТОЛЬКО !
Гость
4 месяцев назад

Каждый ваш рецепт это просто шедевр!! Спасибо за ваш труд 🤗❤👍🏻
Друзья заходите на мой канал, буду рада каждому ☕🍰
Всем здоровья и СЧАСТЬЯ 💐

Нелля Антонова
Нелля Антонова
Гость
4 месяцев назад

Лиза огромное спасибо. И еще огромная благодарность за короткое описание приготовления под видео. это дорогого стоит. Особенно, когда не хватает времени, а рецепт понравился. Отдельное спасибо!!!

Olga Belousova
Olga Belousova
Гость
4 месяцев назад

Лиза, спасибо за прекрасный рецепт! Сегодня испекла, правда в начинку положила персик с вишней. Съели на троих за раз!!! Это так вкусно!

Tamara Kolle
Tamara Kolle
Гость
4 месяцев назад

На коком сайте покупаете кондитерский инвентарь например кондитерские мешки и насадки

Алина Малина
Алина Малина
Гость
4 месяцев назад

Со вчера искала рецепт Шарлотки или с ягодами и вот оно)) как приятно когда попадает ваш рецепт. Делала пьяную вишню, вышло шикарно !!!

Maria Zelenetska
Maria Zelenetska
Гость
4 месяцев назад

Делаю по вашему рецепту пирог крамбл с заваренной с крахмалом вишней — и это прекрасно. Думаю, эта шарлотка должна быть тоже крутой)

Виктория Медноногова
Виктория Медноногова
Гость
4 месяцев назад

Благодарю за рецепт. Немного подсела шарлотка при остывании. Буду печь!

Анастасия Мос.
Анастасия Мос.
Гость
4 месяцев назад

Вот нельзя! Нельзя смотреть Ваши видео когда сидишь на диете! Пойду что нибудь съем.

Марина Макаровская
Марина Макаровская
Гость
4 месяцев назад

Мяу!😋

екатерина дутковская
екатерина дутковская
Гость
4 месяцев назад

да делаю с замороженной вишней и тоже называю ягодным пирогом спасибо за рецепт много полезной информации

Валентина Лысенко
Валентина Лысенко
Гость
4 месяцев назад

Спасибо большое, будем пробовать, вишни, клубника в морозилке

Olena Chervenko
Olena Chervenko
Гость
4 месяцев назад

Лиза, посоветуйте, пожалуйста, у меня температура либо 160, либо 180. Какую выбрать при рекомендованной 170

Julia Fedyk
Julia Fedyk
Гость
Ответ на вопрос  Olena Chervenko
4 месяцев назад

Так между 160 и 180 поверни ручку, и будет тебе 170°

Зарнигор Гафурова
Зарнигор Гафурова
Гость
4 месяцев назад

Спасибо за вкусняшку ,а градус в духовке?

Любовь Цехановская
Любовь Цехановская
Гость
4 месяцев назад

Спасибо, Лиза! Как всегда вкусно, просто, а, главное, позитивно! Вишня- наше все, я ооочень люблю вишню! Улыбайтесь, Лиза, улыбка Вам к лицу! 🥰

vitvad1
vitvad1
Гость
4 месяцев назад

Бегу готовить !!! Спасибо !!!!

Галина Белевская
Галина Белевская
Гость
4 месяцев назад

Прекрасный рецепт! Спасибо 🤗

Natalia Lenchuk
Natalia Lenchuk
Гость
4 месяцев назад

Хочу кітчен-тур по вашій кухні! 🙂

Ольга Дмитрик
Ольга Дмитрик
Гость
4 месяцев назад

есть в морозилке малина , смородина и вишня 🍒
Нужно дерзать 😊

Инна Гришненко
Инна Гришненко
Гость
4 месяцев назад

Добрый день! Смотрю на Вас Лиза,и получаю эстетическое наслаждение😍😍😍,как же приятно Вас видеть!!!! Успехов во всех начинаниях🌹🌹🌹рецепт супер!!!! Только ради Ваших бесквитов купила Kitchen aid😊

Tarana Huseynova
Tarana Huseynova
Гость
4 месяцев назад

Ti sama takaya sladkaya maya krasaviççça 🥰

Екатерина Карабатова
Екатерина Карабатова
Гость
4 месяцев назад

Спасибо за рецепт🤗 Получается немного резиново🙄

ВКУСНАЯ КУХНЯ
ВКУСНАЯ КУХНЯ
Гость
4 месяцев назад

Надо приготовить! Прекрасно смотрю Вас с удовольствием, Благодарю вам за вкусный рецепт)))🌹🌹🌹ДРУЗЬЯ ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ НА МОЙ КАНАЛ, БУДУ ОЧЕНЬ РАДА 🥰🥰🥰🥰🥰🥰

КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ МОЕЙ КУХНИ
КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ МОЕЙ КУХНИ
Гость
4 месяцев назад

Замечательно спасибо большое за рецепты 👍😋😋👍🌹🌹

Chestcake Торты и десерты
Chestcake Торты и десерты
Гость
4 месяцев назад

Шарлотка это один из любимейших моих пирогов! Успеха Вам и спасибо за рецепты. 😍😊

Anna Tuncel
Anna Tuncel
Гость
4 месяцев назад

Спасибо большое)

Ирина Цеховская
Ирина Цеховская
Гость
4 месяцев назад

Лиза, благодарю за рецепт! Пожалуйста приготовьте что- нибудь с хурмой.

Azerbaycan 100
Azerbaycan 100
Гость
4 месяцев назад

Как раз у меня есть замороженные ягоды. 🍇🍒🍓

Шеф-повар Отар Шахбазян
Шеф-повар Отар Шахбазян
Гость
4 месяцев назад

*Очень люблю ваши рецепты, вкусные, красивые ,оригинальные и самое главное всегда все получается.*
*Каждый, кто читает этот коментарий, ЖЕЛАЮ ВЕЛИКОГО ЗДОРОВЬЯ ВАМ и ВАШИМ БЛИЗКИМ и прекрасного настроения сегодня у меня на канале вышло новое видео САМЫЙ ВКУСНЫЙ БОРЩ С ГОВЯДИНОЙ кому интересно заходите в гости, Шеф- Отар ❤️*

Azerbaycan 100
Azerbaycan 100
Гость
4 месяцев назад

Как я рада, что нашла ваш канал. ❤️😍

Валентина Тарасюк
Валентина Тарасюк
Гость
4 месяцев назад

Щиро дякую за рецепт! Пиріг СУПЕР!!!

Инна Б
Инна Б
Гость
4 месяцев назад

Лиза, вы невероятная красавица и умница!

barilla too
barilla too
Гость
4 месяцев назад

Обожаю вас.❤Как всегда-супер👍рецепт самый то, главное на большую семью, буду делать для своих коллег,образуютсяяяя…😁👍

Жизнь в Индии с Анушкой
Жизнь в Индии с Анушкой
Гость
4 месяцев назад

👍👍👍

Людмила Байша
Людмила Байша
Гость
4 месяцев назад

Все старо как мир. А нового ничего не придумали? За труд❤️а так👎

Оля Костюченко
Оля Костюченко
Гость
4 месяцев назад

Вот бы мне, такую подругу рядом, вместе бы готовили всякую вкуснятину, а потом вместе смаковали! 😊👍

Uliana Meluzova
Uliana Meluzova
Гость
4 месяцев назад

Здравствуйте Лиза! Подскажите, пожалуйста, сколько ягод нужно взять, если они все-таки свежие? Хочется побаловать себя такими десертом со свежими ягодами

Оля Костюченко
Оля Костюченко
Гость
4 месяцев назад

А если нет комбайна, без него как взбить?

Татьяна Чубурова
Татьяна Чубурова
Гость
4 месяцев назад

Ну что же, пошла готовить пирог. Уж как то захотелось, Лизанька, после вашей дегустации и красивой подачи!)))) Спасибо за рецепт!

Julia Altynnikova
Julia Altynnikova
Гость
4 месяцев назад

Класс! Вы прочитали мои мысли!!!

Jelena Osadtsaja
Jelena Osadtsaja
Гость
4 месяцев назад

Благодарю за рецепт ! ❤

Лариса Браницкая
Лариса Браницкая
Гость
4 месяцев назад

При просмотре «потекли слюнки»))))
Доброе утро, Лиза!!!!
Хорошего Вам настроения и прекрасных выходных!
Ну а я…уже бегу на кухню, размораживать ягодки)

68
0
Хотелось бы услышать ваши мысли, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x