0
Попробуйте приготовить таким способом отбивные! Это просто песня, получаются мягкими, очень сочными и нежными, даже если готовить из куриного филе. Взбитые яичные белки создают пушистое облачко вокруг мяса — невероятная вкуснятина получается!
********************************************************************
🌸 Instagram:
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Донат: ********************************************************************
Чтобы приготовить отбивные из куриного филе:
Куриное филе – 700 г
Соль, черный перец – по вкусу
Сушеный чеснок и копченая паприка – по вкусу и по желанию
Яйцо крупное – 3 шт.
Молоко – 2-3 ст.л.
Мука – 3 ст.л.
1. Отрезать малое куриное филе от большого. Нарезать большое куриное филе на порционные кусочки, накрыть пищевой пленкой и отбить мясо.
2. Посолить, поперчить, посыпать специями с обеих сторон.
3. Разделить яйца на белки и желтки. К желткам добавить молоко и перемешать, получаем льезон.
4. К белкам добавить щепотку соли и взбить в пышную пену.
5. Каждую отбивную обмокнуть в льезоне, потом в муке и в конце во взбитых белках. Белки можно нанести при помощи кисточки, так получается экономнее.
6. Обжарить на умеренном огне с каждой стороны по 3-4 минуты или до полной готовности, ориентируюсь на толщину Ваших отбивных.
#отбивные #мясо #куриноефиле #отбивныеизкуриногофиле
**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму:
▶️ Бургеры, пицца:
▶️ Лепешки, лаваш:
▶️ Вторые блюда:
▶️ Блюда из курицы:
▶️ Печенье:
▶️ Блюда из рыбы:
▶️ Первые блюда:
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги):
▶️ Соусы и маринады:
▶️ Рецепты домашнего майонеза:
▶️ Напитки:
▶️ Сладкая выпечка:
▶️ Куличи, пасхальная выпечка
▶️ Праздничные блюда:
▶️ Торты, десерты:
▶️ Салаты, закуски:
Просмотров: 51803
Лайки: 7391
Дизы: 52
Категория: Howto & Style
СКАЧАТЬ с YouTube видео Так ОТБИВНЫЕ Вы еще не готовили! Они ТАЮТ во рту! Сочные, мягкие и нежные отбивные из куриного филе
Умничка Алинка .Отбивные супер .Вкуснота . Спасибо !
За такое короткое время сможет ли приготовиться свинина или говядина?
Забыли ещё по гендерному признаку разделить мясо…
☺👍👍👍👍👍💟💞
🤔🙄👍😋
Можно использовать тендеразайзер. Никаких брызг не будет
Смешок,как всегда,бесподобен )))
Спасибо, очень аппетитно.
👍👍👍
Спасибо Алина!
Супер спасибо
🙋🙋👍👍👏👏
Я смотрю и не могу удержаться, так хочется попробовать. У вас всегда так легко и непринужденно. Спасибо за вкусняшки и позитичвик
Спасибо, Алиночка, все супер вкусно.
Ангелочек❤
Зашёл пөставить лайк
Класс, класс, класс, спасибооооооо.
Отличный рецепт! Спасибо!
Какая же вы классная,позитивный человечек! Не хочешь,а идёшь на кухню как зомби,после вашего видит!
Все так классно и просто и точно уверенна что это очень, очень вкусно 😋, вы молодчинка 😘, люблю по вашим рецептам готовить.
Здравствуйте, а в духовке можно?
Нет, это для сковородки рецепт
Всем приветик,заходите к нам на мяско🙂👍
не знаю почему, но на вашем канале хочется оставлять лишь один комментарий: УМНИЧКА👍)
Спасибо большое))) так приятно!
Видела рецепт, где используются только желтки-льезон. Зашла в тупик. Куда подевать белки.
В вашем рецепте все гармонично!!! Спасибо, обязательно приготовлю.
Эх, вышел бы рецепт пару дней назад, мои мучения с приготовлением куриной грудки по-новому были бы решены. Ну ничего сохраню рецепт для дальнейшего использования.
обалдеть, со всеми родными поделюсь
Умничка! Рецепт супер.Очень вкусные пушистики. Удачи Вам в дальнейшем. С любовью к Вам. 🍡🍫
Единственный сайт где нет негатива!
Алина, все ваши рецепты — классика, а вы -!принцесса! Позитив во всем! Успехов вам!
Привет! Алиночка, спасибо : я снова почерпнула что — то новенькое у тебя! Единственный сайт, где много полезных советов можно почерпнуть! Спасибо тебе милая пошла отбивнушки делать!
Алиночка -позитивчик 🥰, в Германии такое блюдо называют куриный шницель, обваливают в яйце а потом в панировочных сухарях , это правда очень вкусно 😋👍👍, вы и ваши рецепты просто прелесть 🥰
Оооо надо сделать…..
Девочка такая милая)) наверное, родом из счастливого детства) только в любящей семье могла вырасти такая милашка)
Класс,делала так ..
Алина, вместо жарки можно в духовке?
Попробую, заінтригувало.
Алинка, ты прелесть.
Ням, ням. Обязательно сделаю. Очень люблю и сама и дети отбивные из курицы. Спасибо за рецепт
Всегда на позитиве, всегда всё доходчиво и интересно!!! Умничка🌹🤗
С куриным филе все понятно, а как свинину, а тем более говядину, прожарить до готовности?
Здравствуйте,всегда так смачно кушаете , что сразу аппетит просыпается
Красавица, спасибо! Я иду купить филе.
Спасибо, что напомнили этот рецепт. Это очень вкусно, спасибо!
Дай аллах и мне такой невестки амин амин
НА МНОГО ЛУЧШЕ ПАНИРОВКА:
1. в МУКУ
2. взбитые яйца + чуть молоко
3. Панировочные сухари.
Мясо сочное, ПАНИРОВКА вкусная
и приятная.
Оболденно вкусно !! Спасибо ! 🌹🌹🌹
А можно без гендерной классификации? Мой первый дизлайк на этом канале, и по сути рецепт ни о чём, такие отбивные не делал только ленивый.
Спасибо за рецепт отбивных. Насмотрелась!!!! С удовольствием!!!! 🎈🎈🎈🤗🤗🤗
Голосок как калаколчик
Все рецепты с вашего канала рабочие!👍😋🤩100%.Я пеку теперь только по вашим рецептам, Алиночка😁
Чем хуже настроение, тем нежнее отбивные.😂😂😂
Заходите ко мне в гости, буду рада гостям! 🙌❤️