А вы знаете, что из обычной цедры цитрусовых🍋 можно приготовить красивые и вкусные цукаты для декора десертов?🍰 Я покажу, как😉 🔔Подписывайтесь на мой канал
🍋Цукаты для декора
3 шт. лимона (цедра)
3 шт. апельсина (цедра)
200 г сахара (8 ст. л. с горкой)
200 мл воды (10 ст. л.)
щепотка лимонной кислоты или 30 г сиропа глюкозы
🍋Приготовьте цукаты.
1. Снимите цедру с цитрусовых в виде стружки.
2. Залейте кипятком и слейте воду. Повторите эту процедуру еще 2 раза, чтобы избавить цедру от горечи.
3. Добавьте к цедре воду, сахар, лимонную кислоту и доведите до кипения.
4. Проварите на среднем огне 5 минут. Отставьте и дайте остыть.
5. Повторите этот процесс еще 2 раза.
🍋Храните цедру в сиропе, в банке.
Перед использованием цедру откиньте на сито и дайте сиропу стечь.
🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу:
************************************
Instagram
************************************
FB
************************************
Мои видеоуроки
************************************
Мои книги
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua
Мои плейлисты:
1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ — КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧
2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂
3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪
4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬
5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ🍧 🍨
6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖
7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂
#lizaglinskaya #цукаты #рецепт #десерт #лизаглинская #цукатыизцедры #какукраситьторт #ДОМАВМЕСТЕ
Просмотров: 5211
Лайки: 587
Дизы: 6
Категория: Howto & Style
СКАЧАТЬ с YouTube видео ЦУКАТЫ для декора из цедры🍋 Вкусно! 😋 КАК УКРАСИТЬ ТОРТ 🍰 Готовим вместе с Лизой Глинской😊
А как вы украшаете десерты?😉 🔔Подписывайтесь на мой канал
Фрукты,шоколад,цукаты,»сусальное золото» (и не только золото) из желатина,орехи и проч.
Здравствуйте, Лиза. Ваши рецепты это произведение искусства. У вас золотые руки. Мирного вам вечера. Доброго здоровья.
Спасибо, жду новых публикаций.
Где взять такой нож? Подскажите пожалуйста.
Купила в супер маркете
Спасибо отличные украшения
Лиза здравствуйте. Все суппер, как всегда 🥰. Подскажите где можно купить глюкозу, и вообще компоненты для десертов, что не продают в обычных магазинах. Может сайт какой где можно заказать и тебя не обманут🤔. Спасибо Вам большое за Ваш труд🤗🤗🤗
Здравствуйте! В интернете множество магазинов, в которых можно купить все необходимое. dgf, триколад, карамелия…
Спасибо, Лиза!🥰
Лиза,Спасибо большое,мне понравился рецепт 👍👍👍Лиза,в выпечку тоже можно положить эти цукаты или только для украшения,с блинчиками или оладьями подойдёт?
В саму выпечку, нужно нарезать по другому, и готовить чуть дольше )
Радуюсь и жду каждый ваш рецепт, и обязательно хочу все приготовить. Спасибо огромное за ваш профессионализм.Процветания вам!!Всем зрителям желаю благополучия и домашнего уюта, любви и человеческого счасть♥️Друзья, предлагаю посетить мой уютный канал.на моем канале вышло новое видео Шакшука в французском стиле ..Лайк и подписка♥️♥️
🌷Супер рецепт🌷☺
Доброго дня! ароматы, небось, сумасшедшие, пока эту цедру готовишь)
Новогодние))
а как долго они храняться и как правильно хранить
В конце видео все рассказала
Ух ты !!! Лизонька ,очень полезное видео.Спасибо ❤️
Пожалуйста:)
Спасибо огромное
Прекрасная вкусняшка🤗❤👍
Желаю всем добра, счастья и крепкого здоровья❤
Заходите в гости на мой скромный кулинарный канал🙏, буду очень рада каждому
Три негодные тупые чистилки-овощечистки валяются без дела. Лиза, какими Вы пользуетесь? Спасибо!
@Liza Glinskaya так это уже полдела ) Повнимательнее Вашу рассмотрю и гляну, он от меня недалеко) Лиза, спасибо!
У меня была хорошая немецкая — wusthof. Потом потеряла ее. И купила в мегамаркете новую.. ок 350 грн цена.. бренд не помню.
Доброе утро. Лиза спасибо большое за рецепт. Супер.
Здравствуйте) пожалуйста
Спасибо большое Лиза, очень понятно, буду готовить! Хорошего денёчка!🍁🍁🍁🍁🍁🙏👍
Всегда пожалуйста, и вам, доброго дня!
👍
Огромное спасибо! Цукаты интересная тема Подскажите ; будьте добры ; если нет такого приспособления для снятия цедры при снятии ножом нужно ли увеличить время вываривания в сиропе ; или может быть количество вывариваний добавить. (( ножом все равно толще и грубее срезается.)) А может есть какая то хитрость.
Здравствуйте! Если цедра будет толще .. то воды и сахара больше добавить.. потому как прийдется дольше варить
@Raisa Shukharyeva Спасибо! Буду пробовать.Ножи острые есть.
Я срезала овощечисткой-классно,но потом резала на мелкие полосочки,но нож должен быть острый
Понял отсылку на рецепт в четверг)))) 😉
Здравствуйте! Очень ценю Ваши Рецепты! Они все Замечательные! Благодарю Вас! Вы Умница! УДАЧИ Вам!
Здравствуйте) благодарю
В Иране с такой цедрой готовят плов с курицей и шафраном очень вкусно😊😊
Ммм.. интересно)
Дорогая Лиза, ваши рецепты очень искусственные и полезные. У вас золотые руки. Хорошего вам дня!
Спасибо) и вам, хорошего дня!
Сьогодні ж приготую🤤🤤🤤