Нежнейшие рубленые куриные котлеты, которые просто тают во рту. Очень удачное сочетание продуктов, а соус прекрасно дополняет вкус. Такие котлетки из куриного филе — прекрасное блюдо на ужин или обед.
********************************************************************
🌸 Instagram:
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Помощь на развитие канала
********************************************************************
2 куриных филе (около 600 гр)
1 яйцо
1 ст.л. ложка муки или крахмала
70 г сыра
1 ст.л. укропа
1 ст.л. майонеза (можно заменить сметаной)
соль
черный перец
соус
50 г майонеза или сметаны
1 зубчик чеснока
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. горчицы
1 ст.л. рубленого укропа
соль и черный перец по вкусу
1. Нарезать куриное филе маленькими кубиками.
2. Мелко нарубить укроп. Натереть сыр.
3. Добавить майонез (сметану), яйцо, крахмал (или муку), укроп, сыр, соль, перец, перемешать и оставить в холодильнике на 30-60 минут. Если нет времени, можно и сразу жарить.
4. Пока фарш маринуется, сделаем соус для котлеток, чтобы он успел настояться: смешаем мелко рубленный чеснок, укроп, лимонный сок, горчицу, майонез (сметану), соль, немного сахара и черный перец.
5. На хорошо прогретой сковородке обжарить котлетки по 3-4 минуты с каждой стороны.
#котлеты #куриныекотлеты #домашниекотлеты #рубленныекотлеты #рецепт #куриноефиле
********************************************************************
🌸 Instagram:
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Помощь на развитие канала ********************************************************************
**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму:
▶️ Бургеры, пицца:
▶️ Лепешки, лаваш:
▶️ Вторые блюда:
▶️ Блюда из курицы:
▶️ Печенье:
▶️ Блюда из рыбы:
▶️ Первые блюда:
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): ?
list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
▶️ Соусы и маринады:
▶️ Рецепты домашнего майонеза:
▶️ Напитки:
▶️ Сладкая выпечка:
▶️ Куличи, пасхальная выпечка
▶️ Праздничные блюда:
▶️ Торты, десерты:
▶️ Салаты, закуски:
Просмотров: 23391
Лайки: 4132
Дизы: 29
Категория: People & Blogs
СКАЧАТЬ с YouTube видео Куриные КОТЛЕТЫ без мясорубки — ОЧЕНЬ удачное сочетание продуктов!
Алина вы как всегда прекрасны и красивы как и ваши рецепты!!!
Этот рецепт знаю давно. Мы оставляли фарш на ночь настаиваться👍
Алина, спасибо за рецепт!
Спасибо уже с супругой сделали вместе….нам очень понравилось….дети в восторге
👍🏻👍🏻👍🏻
Молодчинка!!!Это очень вкусно!Мой внук даже ночью просил такую катлетку!👍❤️🌼
Умничка, у тебя все вкусное получается!
Спасибо за усовершенствованный вариант котлеток. Соус можно и с мясом просто.
Спасибо огромное! Обожаю такие котлетки, только делала без сыра! Спасибо за идею, Алиночка)
Котлеты по еврейски,чуть изменненые.
Спасибо! Обязательно будем готовить! У меня есть похожий рецепт с добавлением сырокопченого мяса.
Можно отравится если курица полностью не приговотовилась.
Мы все Алину любим.
В обиду не дадим.
Тем — кто её обидит —
Котлеток не дадимю
ю — это точка.
Так приятно Вас слушать и смотреть, что, даже не глядя, ставлю лайк. Но рецепт тоже хорош, попробуем приготовить!
Я поняла, кого вы мне напоминаете. Рэйчел Кху из my little Paris kitchen. Та же милотА. Чесслово, вы прелесть. Не вздумайте испортиться….
🥰👌🥰👌🥰
Приготовил по твоему рецепту. Жене очень понравилось. Спасибо тебе большое 🥰🥰🥰
а я давно так делаю,только.добавляю еще тертый кабачок,небольшой кусочек
Спасибо! Вкусный рецепт! Очень нравиться ваш канал!
Алиночка, а можно я не буду сразу готовить? Отложу на недельку… Это вкуснейшее блюдо, спасибо Вам! Но, можно?
Туды пишло! В точку сказала,Алиночка!Рассмешила!
Молодец Алина очень вкусный рецепт!!! 🍗🍗🍗👍👍👍
Скажите пожалуйста, можно ли их как полуфабрикаты заморозить?
Всегда так делаю когда неохота крутить на мясорубке .
Алина, добрый вечер,!!!Отлично,сочно, аппетитно!!! Спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Алина,зачем муку,лучше манку.Спасибо за рецепт.
Буквально вчера такие делала))) а тут видео про них)))
Вот что тут такого плохого, за что люди ставят дизлайки? Девчонка симпатичная, очень приятная как внешне так в разговоре, очень опрятная и чистая кухня, за что вы свои кривули ставите пальцем в низ. Алінка, не звертай на убогих уваги, ти гарнюнька, до речі, де які страви твої вже готував, все супер.
Котлетки бомба я такие тоже готовлю для своей семьи , Огромное спасибо
Можно в блендере,без сыра, 1л крахмала.
Спасибо
Спасибо огромное!!! Теперь я знаю, что сегодня буду есть на ужин!
Оператор сделал это блюдо восхитительно вкусным!
И вам спасибо за приготовление!
😋👍
Можно еще потереть цуккини или кабачок, будет супер сочно!!!
Давно делаю такие котлетки.Называю их «ленивые отбивные», обзательно добавляю ещё мелкорубленный лук и маленькую натёртую морковь, они придают сочности этим котлеткам.
Очень вкусный рецепт, я филе режу тоненькими полосками (как червячки).
С сыром не пробовала, спасибо за рецепт. Очень люблю ваш канал!
Вкусно, просто, без «заморочек» и всегда с отличным настроением!
Спасибо 💖💖💖💖💖💖💖
Ваау! Вкуснятина! Очень люблю такое) Спасибо за рецепт!
Надо попробовать…. я немного по другому делаю, я к грудке порезанной добавляю лук репчатый и черешки пекинской капусты, также яйцо и немного муки оченна сочно получается
Вкусняшки уже делал такие
Я не добавляю сыр,мелко режу лук и называется у меня это- куриные растрепки)))!
классное платье, ну и рецепт конечно тоже!!!
Можно добавить еще грибов) С ними еще вкуснее
Часто такие делаю ,именно рубленные,так как после комбайна они кажутся как будто рыбные!)
Спасибо за рецепт!
Пару вопросов:
Чем можно заменить моцареллу? Сулугуни?
Сковорода алюминиевая с антипригарным покрытием?
Верят ли котлеты прожарятся ,масла нет и крышкой не прикрывали.
Как всегда на позитиве 👏👏👍🖒я хоть не повар ночь попробую
Алина, не попробовали рецепт, который я вам скидывал в инстаграме? Курица в сметанном кляре?
Они очень вкусные, такие пробовали, только сыр не терли, а также нарезали кубиками, как и курицу, курица и сыр должны быть нарезаны одинаково, чтобы ровномерно прожарились
Ещё этот рецепт называют котлеты по французски