Легкий в приготовлении и легкий для желудка и в то же время — изысканный десерт😋 Приготовьте груши🍐 в красном вине 🍷 на праздничный стол, или сами устройте праздник с этим десертом 😊 🔔Подписывайтесь на мой канал

Груша в красном вине 🍐🍷

🍐Груши в вине:
8 груш (около 1 кг, сорт «Конференция»)
700 мл красного полусладкого вина
150 г сахара
3 звездочки бадьяна
цедра одного апельсина

🍐Приготовьте груши в вине.
1. Очистите груши от кожуры, разрежьте пополам и достаньте косточки.
2. Сложите груши в кастрюлю, залейте вином, добавьте бадьян и цедру.
3. Добавьте сахар и поставьте на средний огонь на 30-35 минут — до мягкости груши.
4. Оставьте груши в винном сиропе на ночь.
5. Достаньте груши из сиропа, сироп уварите на слабом огне в течение 15-20 минут — до плотной густой консистенции.
6. Дайте сиропу и грушам остыть.

😋Крем с рикоттой:
250 г рикотты
20 г сахарной пудры

😋Приготовьте крем с рикоттой.
Соедините рикотту и сахарную пудру и перемешайте венчиком до однородной гладкой консистенции.

🍷Соберите десерт.
1. Выложите груши в тарелку, полейте сверху винным соусом.
2. Сформируйте из крема с помощью ложек «кнели» и выложите на половинки груш.
3. Полейте снова соусом.

🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу:
************************************
Instagram
************************************
FB
************************************
Мои видеоуроки
************************************
Мои книги
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua

Мои плейлисты:

1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ — КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧

2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂

3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪

4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬

5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ🍧 🍨

6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖

7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂

#lizaglinskaya #грушаввине #рецепт #десерт #лизаглинская #грушивкрасномвине #десертсвином #ДОМАВМЕСТЕ

Просмотров: 5079
Лайки: 676
Дизы: 6
Категория: Howto & Style
СКАЧАТЬ с YouTube видео Изумительные ГРУШИ В ВИНЕ🍐🍷 РЕЦЕПТ винного СОУСА и КРЕМА из рикотты😃 Готовим дома с Лизой Глинской😊

Поделиться видосиком:

0 0 Оценка
Article Rating
Подписаться
Уведомление о
guest
62 Комментарий
Самые первые
Самые новые Популярные
Встроенные отзывы
Посмотреть все комментарии
Олег Фокин
Олег Фокин
Гость
12 дней назад

Лиза, спасибо вам за этот рецепт. У вас золотые руки. Удачи вам!

Comfy Comfy
Comfy Comfy
Гость
12 дней назад

Это что-то невероятное. Должно быть очень вкусно. Супер. ☺️☺️☺️

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Comfy Comfy
12 дней назад

Благодарю ! Да ) очень вкусно !

Юлия Тихонова
Юлия Тихонова
Гость
12 дней назад

Вы ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ!!!

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Юлия Тихонова
12 дней назад

Здравствуйте ! Спасибо большое )

Юлия Тихонова
Юлия Тихонова
Гость
12 дней назад

Реклама в которой участвуете вы, это единственная реклама которую я досмотрела

Марина Марина
Марина Марина
Гость
12 дней назад

Лиза, огромное спасибо за рецепт!

Людмила Бурик
Людмила Бурик
Гость
12 дней назад

Лизонька, спасибо!!! Это просто восхитительно. Я вас просто обожаю 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Людмила Бурик
12 дней назад

Здравствуйте ! Готовьте и наслаждайтесь ) Спасибо большое )

Саша Фокин
Саша Фокин
Гость
12 дней назад

Спасибо вам большое за этот рецепт. Вы очень классная. У вас золотые руки. Хай щастить!

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Саша Фокин
12 дней назад

Пожалуйста ! И вам всех благ !!

Лариса Долгополова
Лариса Долгополова
Гость
12 дней назад

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Юля Елизарьева
Юля Елизарьева
Гость
12 дней назад

Спасибо огромное за рецепт! Это что-то волшебное как из сказки! Только сезон своих груш уже закончился, а вот яблок ещё полно. Как вы думаете, такая красота с яблоками получится?

От Брата Брату
От Брата Брату
Гость
12 дней назад

Хороший рецепт, делал на сахарном сиропе с добавлением кардамона и ванили. Потом сироп также вываривал, обваливаешь в нем грушу, затем в лепестки миндаля и крем на основе маскорпоне. Тоже очень вкусно. Спасибо за рецепт.

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  От Брата Брату
12 дней назад

Очень вкусно ! Спасибо )

От Брата Брату
От Брата Брату
Гость
Ответ на вопрос  От Брата Брату
12 дней назад

Миндаль не обязательно использовать, как по мне любой подойдёт. И крошка ореховая тоже подойдёт. Удачи

Live learn Love
Live learn Love
Гость
12 дней назад

yummyyyyy my favourite dessert 😋😋😋

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Live learn Love
12 дней назад

Благодарю))

Наталія Матляк
Наталія Матляк
Гость
12 дней назад

Краса! Класний рецепт!

ольга штенгель
ольга штенгель
Гость
12 дней назад

Спасибо за микрофон 😂😊

Алина Кукулка
Алина Кукулка
Гость
12 дней назад

Давно искала это рецепт….но сегодня выбросила уже груши 🤦😂позже все равно попробую. Спасибо за рецепт)))

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Алина Кукулка
12 дней назад

Здравствуйте ! Пожалуйста ! Готовьте и наслаждайтесь ))

Televizor_
Televizor_
Гость
12 дней назад

где опять свет и оператор потерялся?

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Televizor_
12 дней назад

Все на месте ))

Lera Devyatova
Lera Devyatova
Гость
12 дней назад

Класный рецепт!
спасибо!

Но у меня вопрос,
А детям этот десерт можно? или нет?

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Lera Devyatova
12 дней назад

Почему нет ? Можно

Robzerak Paint
Robzerak Paint
Гость
Ответ на вопрос  Lera Devyatova
12 дней назад

Можно конечно

Елена
Елена
Гость
12 дней назад

Ну очень вкусно! Иду покупать грушу!

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Елена
12 дней назад

Здравствуйте ! Удачи ))

natasha gontcharova
natasha gontcharova
Гость
12 дней назад

Samie profecionalnie recepti iz vsej chto ya videla! Llza, dorogaya, mogli bi vi pokazat recept kievskogo torta?

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  natasha gontcharova
12 дней назад

Благодарю ! Все по плану ))

Оксана Прохвацкая
Оксана Прохвацкая
Гость
12 дней назад

Ммм…😋😋😋 слов нет… очень вкусное видео🔥🔥🔥

Alla Hrebennikova
Alla Hrebennikova
Гость
12 дней назад

На 8 груш мало рикотты

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Alla Hrebennikova
12 дней назад

Сделайте больше

Divai
Divai
Гость
12 дней назад

На счёт осенне-зимних праздников она, конечно, в тему, но я так и вижу аккуратные подушечки из крема, на которых половинки груши будут царствовать, образуя сердце. Отличный десерт и на День Святого Валентина, как по подаче, так и по теплоте вкуса)

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Divai
12 дней назад

Супер ! Отличная идея ))

TuttiFrutti
TuttiFrutti
Гость
12 дней назад

Можно взять самое простое дешёвое вино Глинтвейн(очень вкусно получается) и крем заменить ванильным мороженым 👍 Десерт очень зимний/рождественский 😍

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  TuttiFrutti
12 дней назад

Отличная идея ))

Анастасия Шамаева
Анастасия Шамаева
Гость
12 дней назад

Благодарю за рецепт) Скажите а алкоголь в вине, испаряется?

ольга штенгель
ольга штенгель
Гость
Ответ на вопрос  Анастасия Шамаева
12 дней назад

Конечно

Дар'я Красуля
Дар'я Красуля
Гость
12 дней назад

Ух ты! Очень круто! Ела такую грушу в кафе на юбилее знакомого. Но рецепт не нашла такой,чтобы зашёл. Ваш рецепт отличный. Спасибо,Лиза! Отдельное спасибо за львовский сырник. Готовила в воскресенье. Это очень вкусно! Спасибо ❤️

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Дар'я Красуля
12 дней назад

Супер ! Пожалуйста )) Готовьте и нслаждайтесь )

Aman Ali
Aman Ali
Гость
12 дней назад

Здравствуйте Лиза!! А на сколько нужно увеличить пропорции для крема в рецепте торта Шварцвальд чтобы вышло 20см а бисквит 18см

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Aman Ali
12 дней назад

Вам нужно найти в интернете формулы и просчитать.

Леся Барандій
Леся Барандій
Гость
12 дней назад

Ліза, дякую за прекрасний рецепт десерту! Можливо, приготую. А на даний момент просто приємно було дивитись вашу роботу і результат! Вишукано і впевнена, що дуже смачно!

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Леся Барандій
12 дней назад

Здравствуйте ! Благодарю, очень приятно !! )

Смачні страви
Смачні страви
Гость
12 дней назад

Як оригінально 👍
Теж обожнюю творчий підхід до кулінарії 😍

Ирина Чебыкина
Ирина Чебыкина
Гость
12 дней назад

Здравствуйте, а у нас в ресторане грушу варят в вине ЮБК т. е. мускат южнобережный и соус сотерн.Даже Юлия Владимировна Тимошенко оценила.

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Ирина Чебыкина
12 дней назад

: )))) Отлично !

Виктор Повар
Виктор Повар
Гость
12 дней назад

Очередная красота и вкуснота!Спасибо вам!😊

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Виктор Повар
12 дней назад

Здравтвуйте ! Пожалуйста ))

Inna Medvedovskaja
Inna Medvedovskaja
Гость
12 дней назад

Лиза! Очень красиво!!!
Но! Вы всегда говорите, что на тарелке должно лежать только то, что можно сесть..,
а зачем бадьян? 😉😊😃

Inna Medvedovskaja
Inna Medvedovskaja
Гость
Ответ на вопрос  Inna Medvedovskaja
12 дней назад

@Liza Glinskaya
От Вас лично нет..Может от Эктора?..😉, но
не раз слышала на «МастерШеф»..
Думала, что и Вы такого же мнения

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Inna Medvedovskaja
12 дней назад

Здравствуйте! Вы когда-либо лично от меня эту фразу слышали? Уверена… никогда. Потому как она не моя!

Александра Шмелькова
Александра Шмелькова
Гость
12 дней назад

Ой , какая красота ! Очень люблю крем из рикотты Спасибо большое за рецепт , Лиза ! ❤️❤️❤️

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Александра Шмелькова
12 дней назад

Здравствуйте ! Пожалуйста , готовьтеи наслажайтесь ))

Эльвира Ком
Эльвира Ком
Гость
12 дней назад

А с каким ещё кремом и можно подать?

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Эльвира Ком
12 дней назад

Взбитые сливки) взбитые ганаши.. но мне нравится что-то творожное.. рикотта или крем сыр

Kristina Romanenko
Kristina Romanenko
Гость
12 дней назад

Спасибо

Sunrise
Sunrise
Гость
12 дней назад

Ууууу! Вкусняшка! Спасибо Лиза!💐 Уже захотелось приготовить 😄😄😄

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Sunrise
12 дней назад

Пожалуйста ! Приготовьте и наслаждайтесь )

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
12 дней назад

А вы готовите десерты с грушей? 😉 🔔Подписывайтесь на мой канал

62
0
Хотелось бы услышать ваши мысли, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x