Пирог «Октоберфест» с колбасками и квашенной капустой
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Октоберфест — этот знаменитый праздник знают и празднуют далеко за пределами немецкой Баварии. Блюда, популярные в этой части Германии, — брецели, квашенная капуста, колбаски с пивом — любят и с удовольствием едят по всему миру. Вот и мы решили не отставать и хорошенько отметить Октоберфест на своей кухне, ведь настоящий праздник в этом году отменили из-за пандемии… Но нашим кулинарным приключениям никакой вирус не страшен!
📍Сохраните рецепт на Pinterest:
👉Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
🔗Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь:
*********************************************
Чтобы приготовить оригинальный пирог «Октоберфест», нам нужно:
Для дрожжевого теста:
50 г сливочного масла
20 г свежих дрожжей
500 мл воды (38 °C)
2 чайные ложки сахара
3 чайные ложки соли
470 г пшеничной муки (тип 405)
425 г пшеничной муки (тип 550)
Для смазывания теста:
30 г соды
500 мл воды
Для начинки из квашенной капусты:
600 г готовой квашенной капусты (зауеркраут)
1 столовая ложка семян тмина
1 луковица
250 мл пива
1 средняя картофелина
2 столовые ложки сахара
соль
перец
Кроме того:
100 г тертого сыра
300 г колбасок для жарки
ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: 🔗🔗
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram:
Facebook:
Web:
Pinterest:
YouTube: Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************
Получается всё это мужик готовит????
из всего этого у меня есть смесь воды и воды
Да, обидно,что в этом году отменили Октоберфест 😭. Пиво не пьём, но колбаски, брецель капуста квашеная, тушёная, множество видов мяса, колбасок, мммммммм! Это гастрономический взрыв,а запахи!!! Эхххххх, но радует,что местные пекарни пекут брецель, а колбаски и капусту с мясом будем готовить сами. И потихоньку готовимся к Рождеству. Уже начинают магазины выставлять Рождественскую красоту. ☝️👍🇩🇪🇺🇦
Друзья, здоровья вашим рукам.
Очень апетитно и необычно!! Обязательно буду пробовать 👍
Какой интересный рецепт!!!🥰👍всем прекрасного дня!!!❤❤❤
Супер! Спасибо большое за рецепт..
Обалденный пирог получился. Спасибо за рецепт. Заходите в гости за рецептом ХАЧАПУРИ по-аджарски. Желаю всем готовить вкусно и красиво #вкусноикрасиво
А соус то какой?
дравствуйте Алексей! Приглашаю к себе в гости.
Друзья! Приглашаю к себе на канал видеорецептов!
Буду рада Вашим отзывам и критике!
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
*классный рецепт 👍👍👍, Заходите в гости, у меня сегодня очень вкусные маффины с шоколадом*
мне кажется не аппетита выглядит😏
Здравствуйте Молдир! Приглашаю к себе на канал!
Мммм как вкусно ❤😍😍 спасибо за рецепт. Лайк за работу 👍👍
Все что мы посылаем в жизнь других людей возвращается в нашу собственную… Сегодня хочу пожелать каждому из вас счастья и удачи ❤❤❤❤
Немецкая кухня, молодцы😃👍👍👍
Чудесно❤️🌷🌷🌷