Пирог «Октоберфест» с колбасками и квашенной капустой
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Октоберфест — этот знаменитый праздник знают и празднуют далеко за пределами немецкой Баварии. Блюда, популярные в этой части Германии, — брецели, квашенная капуста, колбаски с пивом — любят и с удовольствием едят по всему миру. Вот и мы решили не отставать и хорошенько отметить Октоберфест на своей кухне, ведь настоящий праздник в этом году отменили из-за пандемии… Но нашим кулинарным приключениям никакой вирус не страшен!

📍Сохраните рецепт на Pinterest:
👉Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
🔗Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь:

*********************************************
Чтобы приготовить оригинальный пирог «Октоберфест», нам нужно:

Для дрожжевого теста:

50 г сливочного масла
20 г свежих дрожжей
500 мл воды (38 °C)
2 чайные ложки сахара
3 чайные ложки соли
470 г пшеничной муки (тип 405)
425 г пшеничной муки (тип 550)

Для смазывания теста:

30 г соды
500 мл воды

Для начинки из квашенной капусты:

600 г готовой квашенной капусты (зауеркраут)
1 столовая ложка семян тмина
1 луковица
250 мл пива
1 средняя картофелина
2 столовые ложки сахара
соль
перец

Кроме того:

100 г тертого сыра
300 г колбасок для жарки

ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: 🔗🔗
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!

Ищите наc на

Instagram:

Facebook:

Web:

Pinterest:

YouTube: Вкусноедело-видео-рецепты

*********************************************

Поделиться видосиком:

0 0 Оценка
Article Rating
Подписаться
Уведомление о
guest
18 Комментарий
Самые первые
Самые новые Популярные
Встроенные отзывы
Посмотреть все комментарии
ангелочек тамара
ангелочек тамара
Гость
6 месяцев назад

Получается всё это мужик готовит????

Виталик Ветал
Виталик Ветал
Гость
6 месяцев назад

из всего этого у меня есть смесь воды и воды

Таня Зырина
Таня Зырина
Гость
6 месяцев назад

Да, обидно,что в этом году отменили Октоберфест 😭. Пиво не пьём, но колбаски, брецель капуста квашеная, тушёная, множество видов мяса, колбасок, мммммммм! Это гастрономический взрыв,а запахи!!! Эхххххх, но радует,что местные пекарни пекут брецель, а колбаски и капусту с мясом будем готовить сами. И потихоньку готовимся к Рождеству. Уже начинают магазины выставлять Рождественскую красоту. ☝️👍🇩🇪🇺🇦

Ирина Тата
Ирина Тата
Гость
6 месяцев назад

Друзья, здоровья вашим рукам.

Kirа
Kirа
Гость
6 месяцев назад

Очень апетитно и необычно!! Обязательно буду пробовать 👍

Tasty? Yes
Tasty? Yes
Гость
6 месяцев назад

Какой интересный рецепт!!!🥰👍всем прекрасного дня!!!❤❤❤

СО СВЕТЛАНОЙ ОБО ВСЁМ
СО СВЕТЛАНОЙ ОБО ВСЁМ
Гость
6 месяцев назад

Супер! Спасибо большое за рецепт..

Natallia Harahliad - TasteFood
Natallia Harahliad - TasteFood
Гость
6 месяцев назад

Обалденный пирог получился. Спасибо за рецепт. Заходите в гости за рецептом ХАЧАПУРИ по-аджарски. Желаю всем готовить вкусно и красиво #вкусноикрасиво

Алексей А
Алексей А
Гость
6 месяцев назад

А соус то какой?

Соня Маер Chef Mom
Соня Маер Chef Mom
Гость
Ответ на вопрос  Алексей А
6 месяцев назад

дравствуйте Алексей! Приглашаю к себе в гости.

Соня Маер Chef Mom
Соня Маер Chef Mom
Гость
6 месяцев назад

Друзья! Приглашаю к себе на канал видеорецептов!
Буду рада Вашим отзывам и критике!
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

Жизнь на Кубани Людмила
Жизнь на Кубани Людмила
Гость
6 месяцев назад

*классный рецепт 👍👍👍, Заходите в гости, у меня сегодня очень вкусные маффины с шоколадом*

Молдир Балабекова
Молдир Балабекова
Гость
6 месяцев назад

мне кажется не аппетита выглядит😏

Соня Маер Chef Mom
Соня Маер Chef Mom
Гость
Ответ на вопрос  Молдир Балабекова
6 месяцев назад

Здравствуйте Молдир! Приглашаю к себе на канал!

Рецепты от Имары
Рецепты от Имары
Гость
6 месяцев назад

Мммм как вкусно ❤😍😍 спасибо за рецепт. Лайк за работу 👍👍

Рецепты от Имары
Рецепты от Имары
Гость
6 месяцев назад

Все что мы посылаем в жизнь других людей возвращается в нашу собственную… Сегодня хочу пожелать каждому из вас счастья и удачи ❤❤❤❤

Irina Dubs
Irina Dubs
Гость
6 месяцев назад

Немецкая кухня, молодцы😃👍👍👍

Формула Вкуса
Формула Вкуса
Гость
6 месяцев назад

Чудесно❤️🌷🌷🌷

18
0
Хотелось бы услышать ваши мысли, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x