Нежное слоистое тесто и абрикосовая начинка… Ммм… Рогалики с повидлом хуже семечек — остановиться невозможно! Приготовим? 🔔Подписывайтесь на мой канал

Рогалики с повидлом🥐

🥐Тесто для рогаликов:
100 мл молока
20 г свежих дрожжей
500 г муки
2 г соли
50 г яйца
300 г замороженного сливочного масла (жирность не менее 82%)
100 г сахара
300 г повидла (абрикосового, яблочное или сливовое)
50 г сахарной пудры (для декора)

🥐Приготовьте тесто.
1. Соедините теплое молоко и дрожжи, перемешайте, чтобы дрожжи растворились. Оставьте опару в теплом месте на 30-40 минут.
2. Соедините опару с яйцом, перемешайте.
3. Натрите сливочное масло на мелкой терке, обмакивая в муку. Смешайте натертое масло с мукой, чтобы получить крошку.
4. Добавьте опару с яйцом и замесите тесто.
5. Поделите тесто на небольшие кусочки, оберните пищевой пленкой, уберите в холодильник на час.

🥐Приготовьте рогалики.
1. Включите духовку на 170°С, с конвекцией.
2. Раскатайте поочередно каждый кусочек теста, присыпая обе стороны сахаром.
3. Вырежьте из раскатанного теста круг диаметром 20 см, разрежьте его на 8 треугольников.
4. Выложите на широкую сторону каждого треугольника повидло и заверните рогалики.
5. Отправьте рогалики выпекаться в разогретую на 170°С духовку на 15-20 минут.
6. Присыпьте готовые рогалики сахарной пудрой.

🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу:
************************************
Instagram
************************************
FB
************************************
Мои видеоуроки
************************************
Мои книги
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua

Мои плейлисты:

1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ — КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧

2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂

3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪

4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬

5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ🍧 🍨

6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖

7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂

#lizaglinskaya #рогалики #рецепт #десерт #лизаглинская #рогаликисповидлом #рецептрогаликов #ДОМАВМЕСТЕ

Просмотров: 14744
Лайки: 1938
Дизы: 23
Категория: Howto & Style
СКАЧАТЬ с YouTube видео Любимые РОГАЛИКИ🥐 с повидлом😀 НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ 😋 Очень легко👌 Готовим вместе с Лизой Глинской😉

Поделиться видосиком:

0 0 Оценка
Article Rating
Подписаться
Уведомление о
guest
101 Комментарий
Самые первые
Самые новые Популярные
Встроенные отзывы
Посмотреть все комментарии
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
1 месяц назад

А вы с каким повидлом любите рогалики? 😊 🔔Подписывайтесь на мой канал

Елена Суровцева
Елена Суровцева
Гость
Ответ на вопрос  Liza Glinskaya
1 месяц назад

Лиза, спасибо тебе за вкусные рогалики, обязательно сделаю! Обожаю тебя смотреть, всё чётко, без лишних слов! Умничка! Лиза, Солнышко,я
желаю тебе Осень полную
Любви, тёплых красок,запаха кофе и поцелуев!🙏🍰🍿🧁👍🌷🌷🌷🌷🌷🌺🌷🌷🌷🌷😘

Saida GM
Saida GM
Гость
Ответ на вопрос  Liza Glinskaya
1 месяц назад

Главное чтобы и начинки было много) и если даже рогалики большие

Saida GM
Saida GM
Гость
Ответ на вопрос  Liza Glinskaya
1 месяц назад

Со всем что есть, и с творогом и с маком + варенье рогалики моя любовь.

Tapaz Pa
Tapaz Pa
Гость
Ответ на вопрос  Liza Glinskaya
1 месяц назад

С белком и орехами..лю..если джем абрикос..персик..цитрус

Олег Фокин
Олег Фокин
Гость
1 месяц назад

Лиза, вы чудо! Ваш рецепт рогаликов очень классный и вкусный. Я вас люблю ❤️❤️❤️❤️! Хай вам щастить!

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Олег Фокин
1 месяц назад

Здравствуйте ! Очнь приятно , благодарю )

Аня Шевчук
Аня Шевчук
Гость
1 месяц назад

Почему не указываете в стаканах и ложках не у всех есть весы? А так все супер.

Denis Bogdan
Denis Bogdan
Гость
1 месяц назад

а зачем там дрожжи ????

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Denis Bogdan
1 месяц назад

А почему нет ?

Мучичка Вікторія
Мучичка Вікторія
Гость
1 месяц назад

Очень ценю ваше качество сйомки))

Aiya S'ezbek
Aiya S'ezbek
Гость
1 месяц назад

Вы сказали семечки, когда я щелкала семечки 😅👌

Светлана Пшеничная
Светлана Пшеничная
Гость
1 месяц назад

Спасибо!🥰

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Светлана Пшеничная
1 месяц назад

Пожалуйста !

Елена Руденко
Елена Руденко
Гость
1 месяц назад

А можно без дрожжей?

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Елена Руденко
1 месяц назад

это другой рецепт

Смачні страви
Смачні страви
Гость
1 месяц назад

Колись моя мама пекла рогалики на розсолі з консервованих огірків чи помідор, чи чули ви про таке, можливо є рецепт?
Щиро дякую вам за ваші старання 😋

Смачні страви
Смачні страви
Гость
Ответ на вопрос  Смачні страви
1 месяц назад

@Liza Glinskaya так дійсно 😊

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Смачні страви
1 месяц назад

Здравствуйте ! У меня вот свой отличный рецепт

Алена Волина
Алена Волина
Гость
1 месяц назад

Очень интересный рецепт. Приготовлю в ближайшее время. Очень люблю рогалики с вишневым вареньем и орехами.

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Алена Волина
1 месяц назад

Здравствуйте ! Удачи и приятного аппетита )

Elsa Giss
Elsa Giss
Гость
1 месяц назад

Добрый день Лиза хочу извиниться за предвзятость. Не получилось с тортом Чизкейк ну и пусть! ну и ладно! зато посмотрела с удовольствием вашу работу ваше видео. Ещё раз Извините! Всего вам хорошего

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Elsa Giss
1 месяц назад

Благодарю ! Еще получится ,главное — не останавливайтесь )

Лидия Туманова
Лидия Туманова
Гость
1 месяц назад

Отличный рецепт….Спасибо..

Татьяна Шепилова
Татьяна Шепилова
Гость
1 месяц назад

Почти каждый рецепт — это возвращение меня в далекую молодость! Все новое , это хорошо забытое старое! Когда то детям пекла такие. А сейчас мне бы чего покрупнее — съел пару штук и наелся! Ногам и спине уже сложно долго стоять, а сидя я не могу на кухне работать! Спасибо за возвращение в молодость!

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Татьяна Шепилова
1 месяц назад

Здравствуйте ! Пожалуйста , будьте здоровы )

Саша Фокин
Саша Фокин
Гость
1 месяц назад

Лиза, спасибо вам за рецепт. Рогалики очень вкусные и полезные. Я вас люблю ♥️ ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️! Хай вам щастить!

Agnes Summer
Agnes Summer
Гость
1 месяц назад

Ох, Лиза искусительница. Так захотелось рогаликов на ночь глядя. Жаль, нельзя их телепортировать из ютуба.

Daryna Kukoba
Daryna Kukoba
Гость
1 месяц назад

Суперррррр 🤗🤗🤗🤗🤗

Константин Серебров
Константин Серебров
Гость
1 месяц назад

Рогалики 🥐 просто потрясающи выглядят

Tosdar Xudaverdov
Tosdar Xudaverdov
Гость
1 месяц назад

В моей духовке нет режима конвекции. При какой температуре выпекать?

Liudmyla Kryvenko
Liudmyla Kryvenko
Гость
1 месяц назад

цікаве тісто. .. попробую …тоді напишу…вдячна за рецепт

Алла Натарова
Алла Натарова
Гость
1 месяц назад

Лиза, спасибо! Супер! Очередной шедевр!

Валентина Хачатрян
Валентина Хачатрян
Гость
1 месяц назад

Лиза вы супер, спасибо за ваши шедевры 😍 💝 😘 😘 😘 😘 😘 😘

Dina Kushner
Dina Kushner
Гость
1 месяц назад

Так же можно вместо джема,положить мармелад,тоже вкусно и не вытекает! Спасибо за рецепт!

Dcz Dcz
Dcz Dcz
Гость
Ответ на вопрос  Dina Kushner
1 месяц назад

Dina Kushner и конфеты Коровка :)) тоже чудесно

Артур Бодашко
Артур Бодашко
Гость
1 месяц назад

Выглядят аппетитно 😋

кира сиамская
кира сиамская
Гость
1 месяц назад

Спасибо, Лиза!💖
Люблю с абрикосовым и с творогом🤪

Карлет *
Карлет *
Гость
1 месяц назад

Если лишнее не отрезать то и оборотов будет больше.

Anastasia Shilyaeva
Anastasia Shilyaeva
Гость
1 месяц назад

А можно с варёной сгущенкой делать?

Лена Лена
Лена Лена
Гость
1 месяц назад

Так это же рогалики из детства! Я давно потеряла рецепт… Спасибо, Лиза! 👍💯🔥⚘⚘⚘

Kondr
Kondr
Гость
1 месяц назад

Хороший рецепт рогаликов,а вот из такого теста можно приготовить сладкие пирожки.

Татьяна Гаевая
Татьяна Гаевая
Гость
1 месяц назад

Конечно завидуем!но до тех пор пока не сделаем сами

Tina Mironova
Tina Mironova
Гость
1 месяц назад

Не могу привыкнуть к вашей скалке. Ну вот свеча, хоть убей =)

Анна Якименко
Анна Якименко
Гость
1 месяц назад

Спасибо за рецепт. В школу удобно брать.
Хотелось бы рецепт от вас без глютена и молочки.

Nataliia Nazarenko
Nataliia Nazarenko
Гость
Ответ на вопрос  Анна Якименко
1 месяц назад

И низкокалорийное!

Амина Муслимова
Амина Муслимова
Гость
1 месяц назад

Здраствуйте. А дрожжи если заменить содой как получится не скажете?

Vera Zhurba
Vera Zhurba
Гость
Ответ на вопрос  Амина Муслимова
1 месяц назад

Я такое тесто на соде делаю. Только вместо молока используют кефир.

Елена Фомина
Елена Фомина
Гость
1 месяц назад

Давно делаю такие рогалики, только яйцо не в тесто, а сверху смазываю перед выпечкой и посыпаю сахаром. Получаются румяные, вкусные . На сухих дрожжах, они всегда под рукой.

Elena Kozlovskaya
Elena Kozlovskaya
Гость
Ответ на вопрос  Елена Фомина
1 месяц назад

Добрый день!🌺
Подскажите пожалуйста сколько сухих дрожжей Вы кладёте?

Тамара Щербик
Тамара Щербик
Гость
1 месяц назад

Лизонька,вы как услышали мой внутренний голос. Так давно об этом мечтала. Помню,в детстве,мама готовила,но рецепт потерялся. А так всегда хотелось рогаликов. Спасибо огромное тебе,наша любимая девочка

iren ishunina
iren ishunina
Гость
1 месяц назад

Лиза, спасибо!!! ….всё получается вкусно…( напольные весы спрятала под кровать и батарейки вытащила!!!…вдруг наступлю)))) )

Ольга Жигун
Ольга Жигун
Гость
1 месяц назад

Доброго дня.А в співвідношенні з сухими дріжджами скільки це?

Женя Рощупкина
Женя Рощупкина
Гость
1 месяц назад

Можно почаще операторов в кадре наблюдать 😅😅

Alex Samsung
Alex Samsung
Гость
1 месяц назад

Обожаю Вас 😘😘😘😘😘

Nurlana Agalarova
Nurlana Agalarova
Гость
1 месяц назад

Спасибо Лиза выглядит вкусно 😋🥰

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Nurlana Agalarova
1 месяц назад

…..и таки вкусно ) Пожалуйста !

Галина Кисыкова
Галина Кисыкова
Гость
1 месяц назад

Лизонька, спасибо за рецепт.Здоровье и благополучия

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Галина Кисыкова
1 месяц назад

Пожалуйста ! Благодарю Вас , очень приятно )

Александр Панков
Александр Панков
Гость
1 месяц назад

Брюки ты мне так и не купила, помнишь, д. Саша?
Д. Рождения 25 июля, как у твоего папы, здоровья ему.
И соблазняешь снова своим вкусняшками, а жена рада все печь

Saida GM
Saida GM
Гость
1 месяц назад

Как всегда идеально!🌺

Лариса Николенко
Лариса Николенко
Гость
1 месяц назад

Спасибо большое за рецепт. Только подумала, что хорошо бы рецепт рогаликов от вас, а тут вот он. Обожаю домашнюю выпечку. Часто пеку. Для рогаликов использую много разного повидла : сливовое, абрикосовое, айвовое , а особенно люблю крыжовник с апельсином. Специально варю повидло для рогаликов, пирожков.

Lilia Cambur
Lilia Cambur
Гость
1 месяц назад

👍👍👍👍👍👍

Melahet Eliyeva
Melahet Eliyeva
Гость
1 месяц назад

Superr👍👍👍👍👍👍👍

Виктор Повар
Виктор Повар
Гость
1 месяц назад

Рогалики вкуснотища! Спасибо большое вам за рецепт!😊

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Виктор Повар
1 месяц назад

Здравствуйте ! Благодарю ,приятного аппетита )

Лю. Море
Лю. Море
Гость
1 месяц назад

С вишнёвым!У Вас тесто идеальное!Я часто тесто как для Наполеона коржи делаю,но они тогда сильно крошатся,но тоже вкусно!

Ilona BS
Ilona BS
Гость
1 месяц назад

Здравствуйте Лиза! А сколько грамм сухих дрожжей нужно? Спасибо)

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Ilona BS
1 месяц назад

На упаковке обычно написано

Gal Mal
Gal Mal
Гость
Ответ на вопрос  Ilona BS
1 месяц назад

Обычно где-то а 2 -2,5 раза меньше. Я бы грамм 7 положила

YaroslavIvanovich
YaroslavIvanovich
Гость
1 месяц назад

Мама готовит такие рогалики, когда бываю в гостях у родителей. Это ну очень вкусно! ))

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  YaroslavIvanovich
1 месяц назад

Супер !!

ira mishchuk
ira mishchuk
Гость
1 месяц назад

Спасибо , очень вкусно 🤤

101
0
Хотелось бы услышать ваши мысли, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x