Нежное слоистое тесто и абрикосовая начинка… Ммм… Рогалики с повидлом хуже семечек — остановиться невозможно! Приготовим? 🔔Подписывайтесь на мой канал

Рогалики с повидлом🥐

🥐Тесто для рогаликов:
100 мл молока
20 г свежих дрожжей
500 г муки
2 г соли
50 г яйца
300 г замороженного сливочного масла (жирность не менее 82%)
100 г сахара
300 г повидла (абрикосового, яблочное или сливовое)
50 г сахарной пудры (для декора)

🥐Приготовьте тесто.
1. Соедините теплое молоко и дрожжи, перемешайте, чтобы дрожжи растворились. Оставьте опару в теплом месте на 30-40 минут.
2. Соедините опару с яйцом, перемешайте.
3. Натрите сливочное масло на мелкой терке, обмакивая в муку. Смешайте натертое масло с мукой, чтобы получить крошку.
4. Добавьте опару с яйцом и замесите тесто.
5. Поделите тесто на небольшие кусочки, оберните пищевой пленкой, уберите в холодильник на час.

🥐Приготовьте рогалики.
1. Включите духовку на 170°С, с конвекцией.
2. Раскатайте поочередно каждый кусочек теста, присыпая обе стороны сахаром.
3. Вырежьте из раскатанного теста круг диаметром 20 см, разрежьте его на 8 треугольников.
4. Выложите на широкую сторону каждого треугольника повидло и заверните рогалики.
5. Отправьте рогалики выпекаться в разогретую на 170°С духовку на 15-20 минут.
6. Присыпьте готовые рогалики сахарной пудрой.

🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу:
************************************
Instagram
************************************
FB
************************************
Мои видеоуроки
************************************
Мои книги
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua

Мои плейлисты:

1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ — КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧

2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂

3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪

4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬

5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ🍧 🍨

6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖

7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂

#lizaglinskaya #рогалики #рецепт #десерт #лизаглинская #рогаликисповидлом #рецептрогаликов #ДОМАВМЕСТЕ

Просмотров: 14744
Лайки: 1938
Дизы: 23
Категория: Howto & Style
СКАЧАТЬ с YouTube видео Любимые РОГАЛИКИ🥐 с повидлом😀 НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ 😋 Очень легко👌 Готовим вместе с Лизой Глинской😉

Поделиться видосиком:

0 0 Оценка
Article Rating
Подписаться
Уведомление о
guest
101 Комментарий
Самые первые
Самые новые Популярные
Встроенные отзывы
Посмотреть все комментарии
Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
10 месяцев назад

А вы с каким повидлом любите рогалики? 😊 🔔Подписывайтесь на мой канал

Елена Суровцева
Елена Суровцева
Гость
Ответ на вопрос  Liza Glinskaya
10 месяцев назад

Лиза, спасибо тебе за вкусные рогалики, обязательно сделаю! Обожаю тебя смотреть, всё чётко, без лишних слов! Умничка! Лиза, Солнышко,я
желаю тебе Осень полную
Любви, тёплых красок,запаха кофе и поцелуев!🙏🍰🍿🧁👍🌷🌷🌷🌷🌷🌺🌷🌷🌷🌷😘

Saida GM
Saida GM
Гость
Ответ на вопрос  Liza Glinskaya
10 месяцев назад

Главное чтобы и начинки было много) и если даже рогалики большие

Saida GM
Saida GM
Гость
Ответ на вопрос  Liza Glinskaya
10 месяцев назад

Со всем что есть, и с творогом и с маком + варенье рогалики моя любовь.

Tapaz Pa
Tapaz Pa
Гость
Ответ на вопрос  Liza Glinskaya
10 месяцев назад

С белком и орехами..лю..если джем абрикос..персик..цитрус

Олег Фокин
Олег Фокин
Гость
10 месяцев назад

Лиза, вы чудо! Ваш рецепт рогаликов очень классный и вкусный. Я вас люблю ❤️❤️❤️❤️! Хай вам щастить!

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Олег Фокин
10 месяцев назад

Здравствуйте ! Очнь приятно , благодарю )

Аня Шевчук
Аня Шевчук
Гость
10 месяцев назад

Почему не указываете в стаканах и ложках не у всех есть весы? А так все супер.

Denis Bogdan
Denis Bogdan
Гость
10 месяцев назад

а зачем там дрожжи ????

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Denis Bogdan
10 месяцев назад

А почему нет ?

Мучичка Вікторія
Мучичка Вікторія
Гость
10 месяцев назад

Очень ценю ваше качество сйомки))

Aiya S'ezbek
Aiya S'ezbek
Гость
10 месяцев назад

Вы сказали семечки, когда я щелкала семечки 😅👌

Светлана Пшеничная
Светлана Пшеничная
Гость
10 месяцев назад

Спасибо!🥰

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Светлана Пшеничная
10 месяцев назад

Пожалуйста !

Елена Руденко
Елена Руденко
Гость
10 месяцев назад

А можно без дрожжей?

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Елена Руденко
10 месяцев назад

это другой рецепт

Смачні страви
Смачні страви
Гость
10 месяцев назад

Колись моя мама пекла рогалики на розсолі з консервованих огірків чи помідор, чи чули ви про таке, можливо є рецепт?
Щиро дякую вам за ваші старання 😋

Смачні страви
Смачні страви
Гость
Ответ на вопрос  Смачні страви
10 месяцев назад

@Liza Glinskaya так дійсно 😊

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Смачні страви
10 месяцев назад

Здравствуйте ! У меня вот свой отличный рецепт

Алена Волина
Алена Волина
Гость
10 месяцев назад

Очень интересный рецепт. Приготовлю в ближайшее время. Очень люблю рогалики с вишневым вареньем и орехами.

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Алена Волина
10 месяцев назад

Здравствуйте ! Удачи и приятного аппетита )

Elsa Giss
Elsa Giss
Гость
10 месяцев назад

Добрый день Лиза хочу извиниться за предвзятость. Не получилось с тортом Чизкейк ну и пусть! ну и ладно! зато посмотрела с удовольствием вашу работу ваше видео. Ещё раз Извините! Всего вам хорошего

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Elsa Giss
10 месяцев назад

Благодарю ! Еще получится ,главное — не останавливайтесь )

Лидия Туманова
Лидия Туманова
Гость
10 месяцев назад

Отличный рецепт….Спасибо..

Татьяна Шепилова
Татьяна Шепилова
Гость
10 месяцев назад

Почти каждый рецепт — это возвращение меня в далекую молодость! Все новое , это хорошо забытое старое! Когда то детям пекла такие. А сейчас мне бы чего покрупнее — съел пару штук и наелся! Ногам и спине уже сложно долго стоять, а сидя я не могу на кухне работать! Спасибо за возвращение в молодость!

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Татьяна Шепилова
10 месяцев назад

Здравствуйте ! Пожалуйста , будьте здоровы )

Саша Фокин
Саша Фокин
Гость
10 месяцев назад

Лиза, спасибо вам за рецепт. Рогалики очень вкусные и полезные. Я вас люблю ♥️ ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️! Хай вам щастить!

Agnes Summer
Agnes Summer
Гость
10 месяцев назад

Ох, Лиза искусительница. Так захотелось рогаликов на ночь глядя. Жаль, нельзя их телепортировать из ютуба.

Daryna Kukoba
Daryna Kukoba
Гость
10 месяцев назад

Суперррррр 🤗🤗🤗🤗🤗

Константин Серебров
Константин Серебров
Гость
10 месяцев назад

Рогалики 🥐 просто потрясающи выглядят

Tosdar Xudaverdov
Tosdar Xudaverdov
Гость
10 месяцев назад

В моей духовке нет режима конвекции. При какой температуре выпекать?

Liudmyla Kryvenko
Liudmyla Kryvenko
Гость
10 месяцев назад

цікаве тісто. .. попробую …тоді напишу…вдячна за рецепт

Алла Натарова
Алла Натарова
Гость
10 месяцев назад

Лиза, спасибо! Супер! Очередной шедевр!

Валентина Хачатрян
Валентина Хачатрян
Гость
10 месяцев назад

Лиза вы супер, спасибо за ваши шедевры 😍 💝 😘 😘 😘 😘 😘 😘

Dina Kushner
Dina Kushner
Гость
10 месяцев назад

Так же можно вместо джема,положить мармелад,тоже вкусно и не вытекает! Спасибо за рецепт!

Dcz Dcz
Dcz Dcz
Гость
Ответ на вопрос  Dina Kushner
10 месяцев назад

Dina Kushner и конфеты Коровка :)) тоже чудесно

Артур Бодашко
Артур Бодашко
Гость
10 месяцев назад

Выглядят аппетитно 😋

кира сиамская
кира сиамская
Гость
10 месяцев назад

Спасибо, Лиза!💖
Люблю с абрикосовым и с творогом🤪

Карлет *
Карлет *
Гость
10 месяцев назад

Если лишнее не отрезать то и оборотов будет больше.

Anastasia Shilyaeva
Anastasia Shilyaeva
Гость
10 месяцев назад

А можно с варёной сгущенкой делать?

Лена Лена
Лена Лена
Гость
10 месяцев назад

Так это же рогалики из детства! Я давно потеряла рецепт… Спасибо, Лиза! 👍💯🔥⚘⚘⚘

Kondr
Kondr
Гость
10 месяцев назад

Хороший рецепт рогаликов,а вот из такого теста можно приготовить сладкие пирожки.

Татьяна Гаевая
Татьяна Гаевая
Гость
10 месяцев назад

Конечно завидуем!но до тех пор пока не сделаем сами

Tina Mironova
Tina Mironova
Гость
10 месяцев назад

Не могу привыкнуть к вашей скалке. Ну вот свеча, хоть убей =)

Анна Якименко
Анна Якименко
Гость
10 месяцев назад

Спасибо за рецепт. В школу удобно брать.
Хотелось бы рецепт от вас без глютена и молочки.

Nataliia Nazarenko
Nataliia Nazarenko
Гость
Ответ на вопрос  Анна Якименко
10 месяцев назад

И низкокалорийное!

Амина Муслимова
Амина Муслимова
Гость
10 месяцев назад

Здраствуйте. А дрожжи если заменить содой как получится не скажете?

Vera Zhurba
Vera Zhurba
Гость
Ответ на вопрос  Амина Муслимова
10 месяцев назад

Я такое тесто на соде делаю. Только вместо молока используют кефир.

Елена Фомина
Елена Фомина
Гость
10 месяцев назад

Давно делаю такие рогалики, только яйцо не в тесто, а сверху смазываю перед выпечкой и посыпаю сахаром. Получаются румяные, вкусные . На сухих дрожжах, они всегда под рукой.

Elena Kozlovskaya
Elena Kozlovskaya
Гость
Ответ на вопрос  Елена Фомина
10 месяцев назад

Добрый день!🌺
Подскажите пожалуйста сколько сухих дрожжей Вы кладёте?

Тамара Щербик
Тамара Щербик
Гость
10 месяцев назад

Лизонька,вы как услышали мой внутренний голос. Так давно об этом мечтала. Помню,в детстве,мама готовила,но рецепт потерялся. А так всегда хотелось рогаликов. Спасибо огромное тебе,наша любимая девочка

iren ishunina
iren ishunina
Гость
10 месяцев назад

Лиза, спасибо!!! ….всё получается вкусно…( напольные весы спрятала под кровать и батарейки вытащила!!!…вдруг наступлю)))) )

Ольга Жигун
Ольга Жигун
Гость
10 месяцев назад

Доброго дня.А в співвідношенні з сухими дріжджами скільки це?

Женя Рощупкина
Женя Рощупкина
Гость
10 месяцев назад

Можно почаще операторов в кадре наблюдать 😅😅

Alex Samsung
Alex Samsung
Гость
10 месяцев назад

Обожаю Вас 😘😘😘😘😘

Nurlana Agalarova
Nurlana Agalarova
Гость
10 месяцев назад

Спасибо Лиза выглядит вкусно 😋🥰

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Nurlana Agalarova
10 месяцев назад

…..и таки вкусно ) Пожалуйста !

Галина Кисыкова
Галина Кисыкова
Гость
10 месяцев назад

Лизонька, спасибо за рецепт.Здоровье и благополучия

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Галина Кисыкова
10 месяцев назад

Пожалуйста ! Благодарю Вас , очень приятно )

Александр Панков
Александр Панков
Гость
10 месяцев назад

Брюки ты мне так и не купила, помнишь, д. Саша?
Д. Рождения 25 июля, как у твоего папы, здоровья ему.
И соблазняешь снова своим вкусняшками, а жена рада все печь

Saida GM
Saida GM
Гость
10 месяцев назад

Как всегда идеально!🌺

Лариса Николенко
Лариса Николенко
Гость
10 месяцев назад

Спасибо большое за рецепт. Только подумала, что хорошо бы рецепт рогаликов от вас, а тут вот он. Обожаю домашнюю выпечку. Часто пеку. Для рогаликов использую много разного повидла : сливовое, абрикосовое, айвовое , а особенно люблю крыжовник с апельсином. Специально варю повидло для рогаликов, пирожков.

Lilia Cambur
Lilia Cambur
Гость
10 месяцев назад

👍👍👍👍👍👍

Melahet Eliyeva
Melahet Eliyeva
Гость
10 месяцев назад

Superr👍👍👍👍👍👍👍

Виктор Повар
Виктор Повар
Гость
10 месяцев назад

Рогалики вкуснотища! Спасибо большое вам за рецепт!😊

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Виктор Повар
10 месяцев назад

Здравствуйте ! Благодарю ,приятного аппетита )

Лю. Море
Лю. Море
Гость
10 месяцев назад

С вишнёвым!У Вас тесто идеальное!Я часто тесто как для Наполеона коржи делаю,но они тогда сильно крошатся,но тоже вкусно!

Ilona BS
Ilona BS
Гость
10 месяцев назад

Здравствуйте Лиза! А сколько грамм сухих дрожжей нужно? Спасибо)

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  Ilona BS
10 месяцев назад

На упаковке обычно написано

Gal Mal
Gal Mal
Гость
Ответ на вопрос  Ilona BS
10 месяцев назад

Обычно где-то а 2 -2,5 раза меньше. Я бы грамм 7 положила

YaroslavIvanovich
YaroslavIvanovich
Гость
10 месяцев назад

Мама готовит такие рогалики, когда бываю в гостях у родителей. Это ну очень вкусно! ))

Liza Glinskaya
Liza Glinskaya
Гость
Ответ на вопрос  YaroslavIvanovich
10 месяцев назад

Супер !!

ira mishchuk
ira mishchuk
Гость
10 месяцев назад

Спасибо , очень вкусно 🤤

101
0
Хотелось бы услышать ваши мысли, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x