Любите домашнюю аджику? 😋 🍅 Знаю простой рецепт приготовления этой вкусной домашней приправы🌶️, которую не надо варить 😉 🔔Подписывайтесь на мой канал
Домашняя аджика🌶️🍅
1,3 кг помидоров
1,3 кг сладкого перца
100 г чеснока
2 шт. перца чили
80 г столового уксуса (6%) (5 ст. л. + 1 ч. л.)
45 г соли (1,5 ст. л. с горкой)
30 г сахара (1 ст. л. с горкой + 1 ч. л.)
🌶️Приготовьте аджику.
1. Бланшируйте помидоры: наколите каждый, залейте кипятком на 1 минуту, а затем холодной водой. Снимите с помидоров кожуру.
2. Очистите чеснок от шелухи, сладкий и горький перец — от семечек, нарежьте перец кусочками.
3. Нарежьте помидоры на четыре части, вырежьте из них серцевинку.
4. Простерилизуйте банки: налейте в каждую воду, на пару сантиметров, и поставьте в микроволновку на 3 минуты. Вылейте затем воду и остудите.
5. Пропустите через мясорубку перец, помидоры и чеснок. Перемешайте.
6. Добавьте сахар, соль, уксус. Перемешайте еще раз.
7. Разложите аджику в подготовленные банки. Закройте крышками.
Храните аджику в холодильнике не более 1 месяца.
🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу:
************************************
Instagram
************************************
FB
************************************
Мои видеоуроки
************************************
Мои книги
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua
Мои плейлисты:
1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ — КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧
2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂
3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪
4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬
5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ🍧 🍨
6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖
7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂
#lizaglinskaya #аджика #рецепт #десерт #лизаглинская #сыраяаджика #рецептаджики #ДОМАВМЕСТЕ
Просмотров: 8727
Лайки: 771
Дизы: 15
Категория: Howto & Style
СКАЧАТЬ с YouTube видео ДОМАШНЯЯ АДЖИКА без варки🌶️🍅 ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ ☝️ Готовим вкусную сырую аджику с Лизой Глинской 😉