Любите пряники с начинкой?🍪 Но начинки ведь всегда мало, правда? Я покажу вам, как приготовить вкуснейшие тульские пряники, в которых много повидла!😋🔔Подписывайтесь на мой канал
🍪Тульский пряник
150 г сахара (6 ст. л. с горкой)
130 г сливочного масла
80 г меда (8 ч. л.)
100 г яйца (2 шт.) + 20 г желтка (1 шт.)
500 г муки (3 стакана объемом 250 мл + 1 ст. л.) + 50 г для подпыла (2 ст. л. с горкой)
5 г соды (0,5 ч. л.)
5 г порошка корицы (0,5 ч. л.)
2 г мускатного ореха (щепотка)
2 г соли (щепотка)
300 г сливового повидла
🍯Глазурь:
100 г сахарной пудры ( 4 ст. л. с горкой)
30 мл горячей воды (1,5 ст. л.)
🍪Приготовьте пряники.
1. Соедините муку, соду, соль, корицу, мускатный орех, перемешайте.
2. Взбейте яйца с сахаром, растопленным сливочным маслом и медом до однородной консистенции.
3. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте, чтобы увлажнилась мука.
4. Оберните тесто пищевой пленкой и уберите на 1 час в холодильник.
5. Раскатайте тесто в пласт толщиной 2-3 мм.
6. Нарежьте полоски шириной 6 см, длиной 10 см.
7. Выложите на половину нарезанных полоску повидло, закройте их полосками теста без повидла. Закрепите края, по желанию подрежьте их фигурным ножом.
8. Выпекайте пряники в разогретой до 170°С духовке 12-15 минут.
🍯Приготовьте глазурь.
Смешайте воду и сахарную пудру.
Покройте пряники тонким слоем глазури.
🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу:
************************************
Instagram
************************************
FB
************************************
Мои видеоуроки
************************************
Мои книги
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua
Мои плейлисты:
1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ — КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧
2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂
3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪
4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬
5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКА🍧 🍨
6. Рецепты пасхально и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖
7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂
#lizaglinskaya #тульскийпряник #рецепт #десерт #лизаглинская #пряники #рецептпряников #ДОМАВМЕСТЕ
А сколько начинки обычно в ваших пряниках? 😉 🔔Подписывайтесь на мой канал
Спасибо Лиза за вкусный рецепт пряников👍👍👍
Здравствуйте, хотелось бы очень увидеть видео-урок десерта «Крокембуш»!!!
Благодарю за внимание!
Ммм, класс 👍Как раз перед школой актуально. Я уже взяла на заметку Ваше овсяное печенье. 😊Сытно, вкусно, уютно,по домашнему .Спасибки большое за рецепт 🤗
Лизонька, спасибо за замечательные рецепты!!!! Очень рада, что Вы вновь с нами!!!
когда будут кейк попсы?
А яйця мають бути кімнатної температури чи ролі не грає ?
Приємно бачити що Ви прислуховуєтеся до підписників! Дякую ,що тепер проводите дегустацію страви!!!
Супер рецепт, обязательно попробую) спасибо. А можно добавить варенье вместо повидла?
Я вас обожаю. Нигде не могу найти в магазинах такие пряники. И довольно не понятно объясняют в интернете.
Сделай пожалуйста рецепт пышных булочек🙏, я дважды пыталась повторить рецепт другого блогера и ничего не выходит..
Дякую, ваші пряники ідеальні! Я ото з тієї порціі тіста роблю один))) на смак не впливає, він шикарний.
вдячна…у мене якась тяга до випічки …все що дивлюсь хочу зразу все готувати
Тульський пряник моє любиме печиво , печу часто , пригощаю друзів . Всі в захваті , але технологія приготування не така.Через 3 , 4 дні пряник смачніший, просто , як магазинний
*Я очень люблю готовить, обязательно попробую* 😊👩🍳Очень хочу стать кондитером
Лиза, спасибо вам за рецепт. Пряник очень вкусный и полезный. Я вас люблю. Хай щастить.
Пряники получили очень красивые!👍 Молодец! Однозначно лайк!
Как всегда доступно , просто и понятно! Будем пробовать!
спасибо большое лиза слушай я не научилась ставить знаки препинания и смалики придет дочка скажу ей хотя она мне это показывала
Это так интересно Лизе )))
Ой очень люблю эти пряники. Покупаем их в русском магазине. Подписалась на вас. Приглашаю ко мне заглянуть, может тоже понравится.
На русском языке,есть рецепты?
Здравствуйте, Лиза! Скажите, пожалуйста, а можно вместо сливового повидла добавить варёную сгущенку?
Здравствуйте) думаю, этот вариант тоже будет вкусный) более сладкий конечно
Лиза, духовка с конвекцией? Спасибо!
Да. С обдувом (конвекцией)
Лиза, чувствуется рука кондитера) все точно: один в один) не стыдно и гостям подать)🥟👍 Пора кулинарный магазинчик открывать!) От посетителей — точно отбоя не будет! 👍😄
Огромное спасибо! Обязательно испеку!
👑 !!!!!!!!! 👍👍👍👍👍👌👌👌
Все искала рецепт пряников. Все не нравились,но терпение вознаграждается. Десерты по Вашим рецептам превосходят все ожидания😍. Спасибо.
Люблю пряники а с начинкой обожаю, спасибо за рецепт!
Ліза, дякую за прекрасний рецепт, удачі тобі та творчого натхнення, у тебе дуже прекрасна випічка
Все так быстро и легко,что кажется ,сейчас выйду на свою кухню а эти пряники там уже лежат.Очень люблю пряники,спасибо что напомнили！
Поставьте ссылку на фартук
Привет из Тулы!!! 😊
Случайности не случайны 🤣🤣🤣 купила только что сливы с мыслью сделать повидло, и с ним что-то испечь… а здесь и рецептик появился 🤣🤣🤣Лиза, сегодня , в пятый пятый раз за две недели, замесила двойную порцию печенья с шоколадом и орехами 🙈🙈🙈 вот не могут мои домашние насытиться им, от слова — совсем 🤣🤣🤣
Благодарю 🙏
А можно брать искусственный мёд ?
Здравствуйте! Да, можно
Буду делать сразу двойную порцию😋Семья из 5 человек😄
Молодец Лиза. 10 балл😃👍
Привет из Таджикистана. Мне очень нравятся все ваши рецепты.Я очень хотела попробовать лучший горячий шоколад с вашего рецепта. Заранее спасибо !
Очень люблю тульские пряники, даже магазинные. Спасибо за рецепт!
Ага) я тоже. Пожалуйста
Я очень люблю разные пряники!
Рецепт супер!
Мне тоже нравиться, когда много начинки) Супер нямушка 😋 ! Спасибо за рецепт! 🌞🌹
Пожалуйста)
Пряники супер! Спасибо за рецепт! Лиза, а не подскажите в каком магазине брали скалочку такую? Может ссылочка есть?
Магазин «форвард»)
Супер!Спасибо вам большое!😊
А можно в этом рецепте не добавлять мед?
Без меду цього пряника не буде
Спасибочки за рецептик, буду готовить)😊🤗
Круто! Вот это да! Настоящие! Мммм!
Класс!!! Спасибо большое😍😍😍